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为加强对食用油产品质量监管,防止“地沟油”进入食品生产环节,切实保障食品安全和人民群众身体健康,近日,武鸣县质监局开展了“地沟油”专项整治行动。
武鸣县质监局成立了领导小组,制定了整治方案,要求通过整治,确保食品生产加工环节不出现“地沟油”。根据整治方案,该局对执法人员进行了分组,分片对辖区内的食用油生产企业及糕点、米粉等使用食用油的食品企业进行了检查,重点检查企业生产用油的进货渠道、供应商资质、产品检验报告、废弃油处理记录等。检查发现有2家企业没有严格执行进货索证索票制度,但未发现使用“地沟油”的行为。
在此次行动中,该局出动执法人员30人次,车辆10台次,检查企业11家,对未按要求严格执行进货索证索票制度的企业,督促其按《食品安全法》、《食品生产加工企业落实企业主体责任监督检查的规定》要求进行整改。