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人民网济南10月8日电 山东省严厉打击“地沟油”违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作电视会议精神召开后，兖州市政府立即召开会议，安排部署具体任务，确保全市食用油质量安全，有效维护人民群众身体健康。
会议指出，2011年以来，兖州市各级各有关部门认真贯彻落实省、市工作部署，切实加强食用油脂的监管，严厉查处违法违规行为，积极规范餐厨废弃物管理，取得了明显成效。但同时也要清醒地看到，当前打击“地沟油”违法犯罪、加强餐厨废弃物管理的工作措施和成效，与人民群众的期望相比，与上级要求相比，还存在一定差距。各级各有关部门要高度重视，重拳出击，认真组织实施好打击“地沟油”违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作，切实维护广大人民群众健康安全。
会议强调，各级各有关部门要多措并举、全面覆盖，进一步加大各环节监督检查力度，按照兖州市政府办公室《全市地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》的规定，严格落实“地沟油”整治和餐厨废弃物监管责任，做到组织领导到位、责任落实到位、协调配合到位、摸排查处到位。
全环节侦破严惩违法犯罪。彻查每宗“地沟油”案件，对已经查明违法或犯罪证据的案件，依法从严从重追究法律责任。
以城乡结合部、城市近郊区为重点，组织开展拉网式排查，全面清理取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊、黑窝点。发现的重大案件由公安部门挂牌督办。
认真核查相关生产加工企业，摸清生物柴油、工业油脂、肥皂和动物饲料等相关生产加工企业的底数，加强监督检查，发现可疑情况深入追查，及时采取控制措施。
加强食用油市场监督检查，有效防范、堵塞“地沟油”进入流通和消费环节的渠道。
加快建立餐厨废弃物管理和利用长效机制，推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的综合治理工作。（郑元伟 谷鹏飞）