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燕赵都市报冀东版记者 闫漪 通讯员 张伟
记者昨日获悉,唐山市质监局日前在预警、排查、宣贯和综合治理等方面建立长效机制,多管齐下全方位防治“地沟油”。截至目前,唐山市质监局已检查187家获证食用油生产和使用企业,组织123家相关企业签署了诚信承诺书,并为255批次涉及食用油的产品提供了技术检验服务。
据了解,唐山市质监局通过预警分析机制,定期召开“食品和特种设备安全”形势分析会,及时监测并发布舆情简报,发布质量安全预警政务短信。同时,分区域对全市食用油生产、使用企业开展全面拼网式排查,及时发现和查封了一批来路不明的食用油产品和原料。并积极为卫生、工商、食药监等部门提供技术支撑,建立食品安全信息员、协管员制度。