食用虾蟹大可放心，水产品98.2%合格

（广州日报记者/陈卉、张永熙通讯员郭兴民）针对时下市场中售卖的不少水产品有毒有害物质超标的传言，广东省海洋与渔业局有关负责人昨天明确指出，据省渔业质量监督检测中心今年抽检的结果表明，362个检测样本中恶喹酸、氯霉素超标分别有4个、2个，合格率高达98.2％，因此广东人食用水产品是有安全保障的。

　　全省大力推行“无公害食品行动计划”。到目前为止，全省建立无公害水产品生产基地33个，并重点建立了对虾、中华鳖等10个大宗主导产品标准化示范区和汕头鳗鱼、吴川罗非鱼2个全国农产品标准化综合生产示范区。全省已有63家企业获得输美 H ACCP认证，有14家企业获得出口欧盟注册，有8家企业通过 ISO9000认证。

　　到正规的市场购买水产品

　　据了解，为了保障人们食到“放心鱼”，国家近年已明确列出23种禁用渔药。自去年以来，全省共查处违规渔药15.9吨，违规渔用饲料25.6吨。目前，有关部门正着手在广州黄沙和番禺、湛江霞山等省内多个大型水产品交易市场设立固定的药残监督检测点。

　　有关负责人提醒人们在食用水产品时，一定要到正规的市场购买，了解其是否可食用及产地来源，并且要将其煮熟才能吃。