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贾母是《红楼梦》中著名的老寿星。研究一下贾母的养生之道,对现代人也不无启示。首先,贾母很喜欢散步和游玩,她说散步是“疏散疏散筋骨”。她喜爱热闹,每逢节日,必和儿孙媳妇们在大观园内走动、玩乐,饭后也经常散步或说笑。其次,贾母是个性格豁达的人。她虽然很聪明,也有见识,但是“乐得都不管,说说笑笑,养身子”,不像王熙凤那样,工于心计,贪得无厌,争胜好强,直至心劳力拙。她虽然也有过不幸,也有过悲忧离愁,但绝不会像黛玉那样,长期悲戚疑虑、忧闷不已,直至郁郁而终。她虽然也有发怒的时候,但不久便能克制自己,可见是个懂得陶冶性情的人,这无疑对健康是有利的。
贾母对饮食调节、寒温调摄也很注意。她“爱吃甜烂之物”,吃东西是“少而精”:量不多、精致、易消化、富含营养。例如一顿只吃半碗红稻米粥,两口鸡髓笋,一点儿椒油莼薤酱。
总之,贾母的养生之道,可以用清代名医程钟龄的“保生四要”来概括:“一日节饮食;二日慎风寒;三日惜精神;四日戒嗔怒。”