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1、植物介绍 崧蓝是十字花科二年生草本植物,其叶入药为“大青叶”,根入药为“板蓝根”,这两种药主要用于病毒性感冒等病的治疗,用量大,用途广。l生长习性崧蓝为2年生植物,第l年只生有莲坐叶。老叶若不及时收割,易腐烂,一年可收3—4茬叶。2年生植株叶、根不能药用,只能收获种子。崧蓝喜温和湿润气候,耐寒.伯涝,水浸易烂根。所以要选择沙质壤土种植。
2、栽培技术
2.1整地施肥 选土层深厚、排水良好的沙质壤土,翻深24Cm,亩施厩肥35OO一40OOkg.耙平整细,做12O一16Ocm宽畦,畦背高2O一24cm,畦长可根据地势而定
2.2 播种 北方地区以清明到谷雨间播种为宜。按行距2O一24cm开浅条沟,深1.5cm左右,将种子撒在沟内,簿覆土,稍镇压。平均亩用种量1.5—2kg。播后1O天出苗,苗高6Cm后,按株距6一lOcm定苗,去弱留壮。如果缺苗,可在田间就地移栽。
2.3 田间管理
定苗后进行追肥,结合中耕每亩用过磷酸钙10一15kg,碳酸氢氨或尿素 lO-2Okg,施于行间,并及时浇水,这样可促使第一茬茎叶健壮生长。 6月下旬到7月割第一茬叶,割叶时注意天气情况,近期内无阴雨天气方可收割,否则易造成烂叶,而割叶后的根茎遇雨也易腐烂。割叶后及时整理畦面,并施尿素 lO一2Okg。8月份第二次割叶,割后追施磷酸二氢钾 lO一15g,并及时浇水。如果以收获板蓝根为主,迫肥时增施磷肥,钾肥,以促根生长。第3次割叶可与最后收根一起进行。
2.4病虫防治
崧蓝病害主要有;①白粉病,一般4—5月发病。叶背隆起白色斑点,破裂后产生白色粉状物.可用 l:1:1O倍波尔多液喷洒。②霜霉病,常见叶背有白色霉状物,叶枯黄,可用50%退菌特 lOOO倍液喷洒。虫害主要是菜青虫5—6月和10一11月发生最重,
主要蚕食叶片,可用2.5%敌杀死乳油150O一2OOO倍液防治。
3 、收获加工
收割大青叶后、要及时晒干.挑净杂草.防止发生霉变。根要在霜降后收获,收前先割去地上部分,在畦的一端挖深沟,顺序将根挖出,运回场院乘鲜将根头切去,去
净泥土即可再晒干或烘干。净泥后即可再晒干或烘干。