牛膝的栽培技术

　　牛膝Achyranthes bidentata Blume.为苋科多年生草本植物，根供药用。现将其栽培技术介绍如下。
1　生长习性
　　牛膝为深根系植物，喜温暖气候，遇低温生长缓慢，苗期及秋季喜充足水分，花期和花后期为根生长旺盛期。在干燥、向阳、土层深厚、排水良好的细砂质壤土里生长良好。
2　种植方法
　　7月中旬，或“小暑”后5d至“大暑”前5d为适宜播种期。选好地块，施足厩肥约30000kg/ha，深翻30cm，把厩肥全部翻入土中。随深翻撒施硫酸钾复合肥、磷酸二氢铵各750kg/ha。耗细、整平，做90cm宽平畦。在畦内按行距15cm开2cm深的浅沟。将新鲜、成实种子用60℃温水浸泡24h，捞出，与5倍的硫酸铵掺匀，按用种量16kg/ha均匀地撒入浅沟内，覆细砂土2cm厚。畦内灌足水，保持土表湿润，约5～7d出全苗。苗高6cm时按株距5～7cm定苗。
3　田间管理
3.1　浇水与除草 
　　定苗后连浇两遍水，随即松土、除草，保持土表干松、下层湿润，以利主根向下生长。9～10月浇三遍水，促进主根加精生长。雨季及时排涝，防止烂根。
3.2　追肥 
　　定苗后用0.5%尿素2000kg/ha喷洒小苗，促使小苗加速生长。若发现缺共它微肥，及时配液补充。
3.3　打顶去心 
　　除留种田外，株高超过45cm时用镰刀割除穗状花序1～2次。保持株高45cm，减少养分消耗，促使主根加粗生长。
4　防治病虫害
4.1　叶斑病 
　　常在“处暑”前后为害叶片，病斑黄色或黄褐色，严重时变成灰褐色，直至枯萎死亡。防治办法：喷洒1∶1∶20 波尔多液或65%代森锌1∶500 倍液，1次/10～14d，连喷2～3次。
4.2　根腐病 
　　雨季或低洼积水处易发病。叶片枯黄，根部变褐色，逐渐腐烂、枯死。防治办法：喷65%代森锌1：500倍液或用50%托布津1：600倍液浇灌，1次/7～10d，喷（灌）3～4次。
4.3　银纹夜蛾 
　　幼虫咬食叶片，白天潜伏叶背，晚上和阴天咬食叶面，使叶片呈空洞或缺刻。防治办法：利用幼虫的假死性捕杀，或用90%敌百虫1000倍液喷杀。
5　收获与加工
　　11月上、中旬，割去地上茎叶，挖出根条，洗净泥土，剪掉芦头，稍加晾晒，趁鲜切或饮片，晒干或烘干，备用。
6　选用良种
　　留种植株应高矮适度，枝密叶圆，叶片肥大。主根长而粗直，侧根少，顶端芽不超过3个。将根剪去下部，留30cm左右。在施足基肥的畦内，按行距30cm、株距10cm栽植，芦头与地面埋平，压紧，培土12～15cm厚。春季解冻后将土扒平，浇水，以利苗出土。秋季种子成熟后打下种子。也可以收获时选优良植株的根存放在窖里，来年解冻后再按上述方法栽培、打种。2年生植株结的种子发芽率为90%左右。