摘要：近年来，中国产的玫瑰茄越来越被国外客户所接受。尽管比苏丹、泰国等国家的采购价格要高，可客户还是喜欢国内玫瑰茄的朵大、萼厚、紫红、味酸、有效成分含量高。出口量渐渐加大，玫瑰茄的出口业务甚至成了某些外贸...

摘要：李时珍在《本草纲目》中说：“真木瓜皮薄，色亦黄，香而甘酸不涩，其子向里子头尖，一方面，食之益人”。又详解道：“津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜，味木而酢涩者为木桃。似木瓜而无鼻，又大于木桃，味涩者为木...

摘要：□ 李焕普2000年版药典规定，金银花和山银花统称金银花，两品都可作金银花使用。但金银花价高，长期在25～35元/kg之间，而山银花价低，市场9～10元/kg斤，许多药厂生产投料为了降低成本，都使用山银花。2005年版《...

摘要：胖大海好鉴别吗。 胖大海又名蓬大海，是梧桐科植物胖大海的成熟种子。 本品产于东南亚，货源较紧，所以有人用也属于梧桐科的圆粒苹婆的成熟种子冒充真品。两者主要区别是： 胖大海，外形椭圆似橄榄形。

摘要：西红花 别名：番红花、藏红花。 来源：鸢尾科植物番红花的干燥柱头。 伪品： 1． 禾本科植物玉蜀黍（玉米）及其它植物花丝的加工品。 2． 菊科植物菊花舌状花冠的加工品。

摘要：吴茱萸 别名：吴萸、米辣子。 来源：芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥将近成熟果实。 伪品：芸香科植物云南吴萸的干燥果实。 鉴别 吴茱萸 呈球形或略呈五角状扁球形，直径2—5cm。

摘要：王不留行 别名：留行子、奶米、王牡牛、大麦牛。 来源：石竹科植物麦蓝菜的干燥成熟种子。 伪品：掺入十字花科植物油菜的干燥成熟种子。 鉴别： 王不留行：呈球形，直径约2MM。

摘要：天仙子 别名：茛菪子 来源：茄科植物茛菪的干燥成熟种子。 伪品：爵床科植物水蓑衣的种子，又称南天仙子。 鉴别： 天仙子： 呈肾形或卵形圆形，稍扁，直径约1MM，表面棕黄色或灰黄色，有细密的网纹...

摘要：石莲子与其伪品苦莲子的的鉴别 石莲子 [来源]为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn。 [性状鉴别]呈卵圆形或椭圆形，两端微尖。 苦莲子 [来源]为豆科植物喙荚云实Caesalpinia minax Hance的干燥种子...

摘要：山茱萸 别名：山萸、山萸肉、萸肉、枣皮 来源：山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。 伪品：1、忍冬科植物鸡树条荚的果皮。 2、忍冬科植物甘肃荚的果皮。 3、葡萄科植物葡萄的果皮。

摘要：沙苑子 别名：潼蒺藜、沙苑蒺藜。 来源：豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。 伪品 1、 豆科植物华黄芪的干燥成熟种子。 2、 豆科植物直立黄芪的干燥成熟种子（一种用于防风固沙，兼作牧草的植物，俗...

摘要：如何辨别枣皮掺杂使假 枣皮又名山萸肉，此品近年来因遭受自然灾害影响产量减少，有限的产量又在激烈的市场竞争中被“炒家”操纵，价格连续暴涨，由产新后的每公斤30元左右连续暴涨为近期120元以上、狂涨三倍，...

摘要：荏子与紫苏子的鉴别 紫苏子是常见的中药之一，以前在中药检验中，有过许多道紫苏子的误用品，如石荠苎子，石香薷子，小花石荠苎子，小鱼仙草了，警丝子等多种植物的果实，未见有荏子充当紫苏子药用的报道。《中...

摘要：牛蒡子 别名：牛子、大力子 来源：菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。 伪品：菊科植物大鳍蓟的干燥成熟果实，又称新疆牛蒡子。 鉴别： 牛蒡子：呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5—7MM，宽2—3MM，表面灰褐...

摘要：龙眼肉掺伪鉴别 龙眼肉，又名益智、蜜脾、龙眼干，为无患子科植物龙眼肉EuphorEa Long8n(Lour) Steud的假种皮。在市场上，一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状、色泽颇相似的红糖、果酱、水果干等掺杂品，经加...

摘要：金银花 掺假。喷洒高糖水。喷洒糖蜜混合水，附加黄褐色细砂或玉米面类杂质。喷洒盐水。

摘要：鉴别番红花 番红花在《本草纲目》里，叫做“洎（音季）夫兰”，又叫“撒法郎”。药用番红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头，主产于西班牙、法国、希腊、及苏联等亚洲国家，我国江苏等地也有少量栽培。 番红花...

摘要：红花 正品为菊科植物红花的干燥花，主产于新疆，全国均有栽培，是我国传统常用中药材。 红花味辛，性温。 由于前几年价位较高，市场上出现假劣红花，现就市上一些掺假手段揭露如下： · 伪品红花一般...

摘要：红豆蔻 别名：红蔻、良姜子。 伪品 1． 姜科植物华山姜的干燥果实或种子团。 2． 姜科植物多花山姜的干燥果实或种子团。 鉴别 红豆蔻 呈长球形，中部略细，长0。

摘要：番红花的识别 番红花，又称藏红花，为鸢尾科植物番红花 Crocus sativus L。它主要产于西班牙、希腊、法国及前苏联中亚一带，因其产量少，价格昂贵，常有伪品及掺假，消费者的合法权益因而遭损。现将常见的掺伪...

摘要：丁香 别名：公丁香 来源：桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb 的干燥花蕾 功效：温中降逆，补肾助阳。（幼果又称桂丁香）。 鉴别： 丁香 呈研棒状，长1—2cm。表面红棕色或棕褐色，粗糙。

摘要：地肤子 别名：扫帚菜子、千头子。 来源：藜科植物地肤子的干燥成熟果实。 伪品： 藜科植物藜（灰菜子）及同属植物的果实。 鉴别： 地肤子 呈扁球状五角星形，直径1—3mm。

摘要：川楝子 别名：金铃子 来源：楝科植物川楝的干燥成熟果实。 伪品：楝科植物楝的干燥成熟果实，通常称为苦楝子。 鉴别：川楝子 呈类球形，直径2—3CM，表面金黄色至棕黄色，微有光泽，少有凹陷，有果梗...

摘要：车前子 别名：车轮菜子、猪耳朵棵子 来源：车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。 混淆品：唇形科植物荆芥的干燥成熟种子。 鉴别： 车前子：呈椭圆形，不规则长圆形或三角状长圆形，略扁，长约2...

摘要：藏红花真伪辨识 藏红花，又称番红花、西红花，原产欧洲及中亚地区，因为它最早是从印度、伊朗传入西藏，后来又从西藏传入内地，故称藏红花，很多临床医生的处方中，也有写西红花。 由于藏红花药源紧缺，价格...

摘要：八角茴香 别名：大茴香、大料 来源：木兰科植物八角茴香Illiciun verum Hook。 伪品：1、木兰科植物红茴香的干燥果实。 2、木兰科植物莽草的干燥果实。 3、木兰科植物野八角的干燥果实。