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Microbia的生物基番茄红素生产实现突破

来源:产业新闻-发酵行业新闻
摘要:马萨诸塞州莱克星顿--(美国商业资讯)--可持续特种配料和生物材料生产的新兴领袖Microbia公司今日宣布,公司建立用于食品配料和营养品市场的天然类胡萝卜素产品线取得重要进展。公司借助其专有的代谢工程能力研发出的微生物菌株,可以通过发酵生产出具有重大商业价值的番茄红素——大大超出了每升5克的标准。鲜红的类胡萝......

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        马萨诸塞州莱克星顿--(美国商业资讯)--可持续特种配料和生物材料生产的新兴领袖Microbia公司今日宣布,公司建立用于食品配料和营养品市场的天然类胡萝卜素产品线取得重要进展。公司借助其专有的代谢工程能力研发出的微生物菌株,可以通过发酵生产出具有重大商业价值的番茄红素——大大超出了每升5克的标准。鲜红的类胡萝卜素可以作为一种抗氧化剂,传统上从番茄中提取。这一成果为安全性研究的启动扫清了障碍,预计首批番茄红素最早将于2010年上市。



  在过去的10个月间,Microbia启动了其番茄红素项目,并随后展示出大规模生产这种高产类胡萝卜素的能力。



  Microbia的首席执行官Marcus  Lovell  Smith说:“这些研究结果,以及这些研究的迅速完成,都表明我们用于生产多种类胡萝卜素的新型生物制造方法具有很大的潜力。目前类胡萝卜素的市场已超过10亿美元。与许多传统的制造流程相比,我们已经具备了明显的成本优势,而且我们还将积极追求更高的产量和产出率。此外,在自然界已经发现了600多种类胡萝卜素,我们相信我们的技术经调整后,也可以具有成本效益的方式生产出更多种类的类胡萝卜素。”



  通过今日的公告,Microbia表明其有能力以具有成本竞争力的工业规模生产多种类胡萝卜素。公司目前致力于推动这些产品进入市场。



  类胡萝卜素属于公司发展独特的亲脂性成分生产平台项目的一部分。Microbia的科研人员已使该平台的多种配料生产具有可行性,其范围涉及食品、饲料和通用化学品等行业。



  关于MICROBIA  (WWW.MICROBIA.COM)



  Microbia公司(曾名Microbia  Precision  Engineering)是一家工业生物科技公司,通过在基于发酵的生产中运用其专有的代谢工程,从事高附加值、可再生的特种配料和生物材料的研发。类胡萝卜素是Microbia的多种天然特种配料、生物聚合物、生物燃料和其他生物材料生产线推出的首批产品。Microbia公司成立于2006年,总部位于马萨诸塞州莱克星顿,是Ironwood  Pharmaceuticals,  Inc.旗下的独立经营子公司。




作者: 2010-1-10
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