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我国一直对玉米等粮食品种进行保护，在国家临储政策的支持下，其价格水涨船高。为了降低成本，国内许多玉米加工企业不得不进口低价玉米替代国产玉米。然而，由于国内玉米实行配额制，“按下葫芦浮起瓢”，高粱、大麦等其他可以替代玉米却无配额限制的农产品品种，受到企业追捧。
受追捧的洋高粱
据了解，高粱在畜禽料中可以实现100%的替代玉米。由于运距过长，有些省份的大部分饲料企业并未大量利用高粱替代玉米，而在我国沿海城市，许多饲料企业正在加大高粱的添加比例。
公开数据显示，今年4月，进口高粱价格每吨在2170元左右，国产临储玉米成交价格每吨在2490元左右。
业内人士表示，理论上，高粱在猪料中对玉米的替代也能达到100%。分品种来看，猪料的替代比例高于禽料，部分区域中大猪料已全部换为高粱。
国产高粱遭冷落
由于我国对高粱需求的强劲，国际高粱贸易日渐活跃。美国农业部报告预测2015年/2016年度全球高粱进口可能达到840万吨，到2024年/2025年度将小幅增至910万吨。
公开数据显示，我国2014年高粱进口量高达578万吨，同比增幅435.77%，进口量占全球贸易总量的2/3以上。我国已经从一个小型的高粱进口国一跃成为全球第一大高粱进口国。海关总署数据显示，2015年1月，我国高粱进口量73万吨，环比上涨25.75%，同比上涨509.36%。美国农业部预测，过去两年，中国高粱进口量大幅增长，未来10年，每年可能增长1.7%。
随着国内高粱进口量的增加，国产高粱却遭冷落。美国农业部数据显示，我国高粱产量由1990年的567.5万吨降至2014年的270万吨，年均降幅3.1%。
不容忽视的高库存
在玉米价格偏高、养殖业恢复速度缓慢的情况下，有分析认为，玉米的替代品会表现得多元化。关于后期高粱是否会形成大量替代，关键是要关注玉米、小麦、高粱三者之间的价格变化。
高粱进口激增的问题背后，折射国内玉米产业面临的困境。在临储政策的推动下，国内玉米连年丰收，国内库存日益庞大。与此同时，国内玉米价格不断上涨，远远超过国际市场价，导致国内加工企业纷纷转向廉价的进口玉米。