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糖尿病防治345问
50克米或面含糖、蛋白质、脂肪各多少,共提供多少热量,与其他谷类食品如何换算?
来源:
大众医药网
摘要:1两(50g)大米或白面内含糖38g、蛋白质4g、脂肪1g。共提供热量7。...
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1两(50g)大米或白面内含糖38g、蛋白质4g、脂肪1g。共提供热量7.5×10
5
焦耳。50g大米或白面产生的总热量分别相当于挂面50g,面条60g,小米50g,高梁米50g,咸面包75g,生老玉米(市品)750g,红(绿)豆50g,玉米面50g,干粉皮(条)50g,苏打饼干50g,莜麦面50g,凉粉750g,荸荠150g,荞麦面50g,土豆250g,山药250g所产的热量。
作者: 不明 2006-4-16
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