海南产益智等中药材中有机氯农药残留量的调查分析

      Investigation of organochlorine residual quantity in traditional medicine produced in Hainan  FU Nai-guang, ZHANG Jun-qing, LIU Ming-sheng, et al (Department of Medicine of Hainan Medical College,Haikou 571101,Hainan,P.R.China)

    摘要  目的  调查海南益智等6种中药材有机氯农药残留量。  方法  采用毛细管气相色谱法。  结果  通过对海南与市售益智等6种中药材（益智、槟榔、胡椒、广藿香、丁香及肉豆蔻）中有机氯农药残留量的比较研究。  结论  海南生态环境的优良是实现中药材GAP种植，生产绿色中药材的最佳环境。

    关键词：海南；中药材；有机氯农药；残留量

    中图分类号：R28271    文献标识码：B    文章编号：1009-9727（2005）02-352-01

    中药材质量的好坏直接关系到人民的生命健康和用药安全。虽然我国于1983年起明文禁止使用有机氯农药，但目前仍能在某些中药材中查出该类农药残留，况且有些中药材有机氯农药残留量严重超标［1］。为了提高中药材的品质，必须对中药材种植中不合理使用农药的现象加以控制，推广使用绿色农药，建立中药材种植的绿色生态环境。对海南产益智等6种中药材与市售其它产地的同种药材有机氯农药含量进行比较研究，有利于推动南药的发展，促进南药早日进入国际市场。

    1  材料与方法

    11  试剂与对照品  试剂：二氯甲烷、丙酮、石油醚（60～90℃）、浓硫酸、氯化钠、无水硫酸钠均为分析纯，水为双蒸水。二氯甲烷、丙酮、石油醚（60～90℃）均用全玻璃装置重蒸，经气相色谱检测确认符合测定要求［2］。对照品：农药六六六（α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC）、DDT（pp、-DDE、pp、-DDD、op、-DDT pp、-DDT）、五氯硝基苯（PCNB）、艾氏剂（Aldrin）对照品均从国家标准物质研究中心购买。

    12  药材样品

    121  样品的采集  前往海南各药材生产地采集该6种药材，益智（万宁、东方产，均为野生）、槟榔（万宁、保亭、琼海产，均为人工种植）、胡椒（万宁、文昌、琼海产，均为人工种植）、广藿香（万宁，人工种植、琼海，野生）、丁香（万宁，人工种植）、肉豆蔻（万宁，人工种植），每种药材共采集20批，每批次300g左右；购买市售同类药材（经确定产地均为省外）各20批，每批次300g左右，以上药材均经医科院兴隆药植所陈伟平教授鉴定。

    122  样品前处理  各药材去除杂物后，置烘箱中60℃干燥完全，用粉碎机粉碎成细粉，置干燥器中备用。

    13  供试液制备［3］

    14  仪器与条件  仪器：日本岛津气相色谱仪（GC-14C），2010色谱工作站；超声波清洗器；旋转蒸发器。色谱条件：色谱柱：ATSE-54毛细管色谱柱（30m×032mm×033μ）；检测器：63Ni-ECD；柱前压：40Kpa；不分流进样，进样量：1μl；载气：高纯氮气脱氧；汽化温度：230℃；检测器温度：300℃；程序升温为：初始100℃，每分钟20℃升至180℃，每分钟1℃升至190℃，每分钟3℃升至200℃，每分钟8℃升至250℃，保持7min。

    15  样品测定  用10ngml-1混合标准溶液做随行标准，用外标法定量。

    2  结果

    海南产与市售（省外）益智等6种中药材中有机氯农药含量见下表1。

    表1  海南与市售(省外)6种中药材有机氯农药含量比较(x±sd)(n=20)（μgg-1）

    注:“-”为未检出

    3  讨论 

    31  有机氯农药的污染是人们不合理使用农药造成的，我国于1983年起明令禁止使用有机氯农药，但由于我国使用该类农药的历史长，用量大，且其在环境（土壤、水体）中存在的半衰期长，并在植物体内富集［4］，所以中药材中有机氯农药的残留量与种植环境密切相关。中药材种植区环境因素（土壤、水等）有机氯农药残留量的高低，影响其有机氯农药残留量的含量。实验数据表明，海南产益智等6种中药材，不论是野生，还是人工种植的，其有机氯农药含量均不同程度低于市售(省外)同种药材有机氯农药含量水平，对海南与市售（省外）益智等6种南药中有机氯农药含量进行t检验统计分析，结果表明市售（省外）益智、槟榔、肉豆蔻总BHC的含量显著高于海南同种药材；市售（省外）胡椒、丁香总DDT的含量显著高于海南同种药材；市售（省外）益智、广藿香、丁香五氯硝基苯（PCNB）的含量显著高于海南同种药材，市售（省外）槟榔、丁香、肉豆蔻艾氏剂的含量显著高于海南同种药材。说明海南生态环境（土壤、水等）人为造成的有机氯农药污染较少，是实现中药材GAP规范和规模化种植的理想基地。

    32  实验数据表明，海南产益智等6种中药材中都不同程度地检出有机氯农药残留，这说明有机氯农药普遍存在于中药材中，所以我们必须合理使用农药，积极推广绿色农药，建立中药材种植的绿色生态环境，才能使海南早日生产出符合标准的绿色中药材。

    参考文献：

    ［1］ 李春花，高治平黄芪中有机氯农药残留量及重金属含量分析［J］中医药研究，2002，18（3）：47～48

    ［2］  陈建民，张曙明，刘慧灵,等中药中有机氯农药残留量检测方法及限量标准研究［J］中国药学杂志2000，35（2）：79～82
    ［3］  中国药典［M］.2000年版（一部）附录 Ⅸ Q

    ［4］  宋平顺，卫玉玲，丁永辉，等甘肃省人工栽培中药材有机氯农药残留量分析［J］兰州医学院学报，2003，29（4）：11～12

作者单位：海南医学院药学系，海南，海口  571101

    作者简介：符乃光（1971～），男，汉族，1993年毕业于成都科技大学，工程师，主要从事药物研究工作。