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每到春节，免不了要与高卡路里做一番思想斗争，要是能吃不胖就好了。武大学子设想，如果运用基因方法，“吃不胖”或许真能实现。昨日记者从武汉大学获悉，该校团队在不久前落幕的美国麻省理工学院举办国际遗传工程机器大赛中斩获银牌。
据了解，国际遗传工程机器大赛由美国麻省理工学院2003年创办，在最前沿的基因遗传工程领域，全球大学生比拼创意，2012年这届比赛共有来自全世界40多个国家的194支队伍参加。今年武汉大学4学子组成“WHU_China”团队，参赛项目是“利用大肠杆菌高效减肥”，该校来自生命科学、数学统计及计算机等各专业学子，利用半年时间准备创意，去年12月飞赴美国，在全球评委面前用全英文陈述。
演讲人之一的武大生命与科学学院大四学子王博祥介绍，他们希望能够用合成生物学的方法来解决日益严重的肥胖问题，瞄准了“大肠杆菌”。因为它培养条件简单，常被作为基因工程的对象加以利用。
“我们希望设计一种基因活动的‘开关’，使得大肠杆菌能够感知外界脂肪酸、葡萄糖的浓度，一旦吃进高卡路里的食物，就能启动‘消耗’指令，同时通过基因改造，改变大肠杆菌本身的代谢，将脂肪酸、葡萄糖都转化成蔬菜重要成分之一的纤维素，说白了，吃进去的是肉，到体内变‘草’”，王博祥介绍，“这些都还只是一个‘故事’，但在临床上完全有可能实现，具有产业化的潜力，老外评委听完陈述后直呼‘哇哦’‘有趣极了’‘真棒’！”
据悉，武大生科院2011年首次组队参加该项国际赛事，取得铜牌好成绩，银牌也是武汉地区高校目前最好成绩。