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苏丹红生产企业状况基本摸清

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摘要:3月14日,北京出入境检验检疫局食品化妆品检测中心和北京市疾病预防控制中心最新检测结果表明:亨氏美味源(广州)食品有限公司的辣椒制品又有6个批次的样本检出苏丹红(一号)或苏丹红(四号)。至此,北京和广东已查出该厂2003、2004、2005连续三个年度的12个批次调味品中含有苏丹红(一号)和苏丹红(四号)。苏丹红(......

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3月14日,北京出入境检验检疫局食品化妆品检测中心和北京市疾病预防控制中心最新检测结果表明:亨氏美味源(广州)食品有限公司的辣椒制品又有6个批次的样本检出苏丹红(一号)或苏丹红(四号)。至此,北京和广东已查出该厂2003、2004、2005连续三个年度的12个批次调味品中含有苏丹红(一号)和苏丹红(四号)。

  苏丹红(一号)是一种人工合成红色染料,暗红色粉末,常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的染色。有研究表明,它能使老鼠、兔子患癌症,也可能造成人体肝脏细胞的DNA突变,专家指出,如果一个人经常大量食用含有苏丹红(一号)成分的食品,身体健康就会受到损害。我国及许多国家都禁止将其用于食品生产。(据新华社)

作者: 2006-3-29
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