福建灵秀三家不合格食品店遭查处

    为了整顿节前农贸市场，将不合格的食品从市民的“菜篮子”中清除，昨日上午，灵秀工商所对辖区内的农贸市场进行了专项检查，3家经营不合格食品的商家被查处。

　　味精味素中硫酸盐超标

　　昨天上午10点，记者跟随执法人员来到古宅菜市场，在某调味品店，执法人员很快就检查出由晋江某食品厂生产的不合格闽香味精27包，泉州丰泽某调味食品有限公司生产的不合格纯味素10包。据执法人员介绍，这些产品早在省里有关部门抽检中就发现存在核苷酸、硫酸盐含量超标、产品包装标识不清等问题。工商部门早就三令五申禁止该商品出售，但该商家对禁售令却置若罔闻，为牟利依然我行我素。“北京烤鸭”问题重重

　　此外，记者意外发现，这家名为调味品店的商店，烤鸭业务却占据了该店“半壁江山”。商家不遗余力地将店铺内外所有的空间利用起来经营所谓的“北京烤鸭”。三个橱窗占道摆放在公共过道上，店内见缝插针地安置了一个一米见方的大烤炉，烤炉内的烈火熊熊，两只鸭子正被烤得“吱吱”冒油，周围堆放的则全是一些纸箱等易燃物品，消防安全让人担忧。烤炉里的半成品鸭来自哪里？记者在店里的一个小隔间内找到了答案。昏暗杂乱、不足3平方米的小隔间里，10来只拔了毛的鸭子正等着上色。旁边一个大盆里盛着半盆红色油状物，上面零散漂浮着一些白、黄色的杂质，让人感到恶心。一盘盛着色素的盘子和刷子还没来得及撤走，一只染了一半鸭子的身上明显是“黄白两重天”。记者向问店中一男子询问“色素是否合格？鸭子来自何处？”该男子一味装傻，来个一问三不知。

　　海产品盐分、水分不合格

　　随后，执法人员检查过程中在两个经营海产品的摊位发现一批虾皮、秋公鱼和调味鱼干均系盐分、水分超标的不合格产品。目前，灵秀工商对这3家经营不合格食品的商家依法进行了立案查处。