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卫生部2月12日发布的通报显示,2010年第四季度共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告32起,中毒1313人,其中死亡18人。与2009年同期相比,报告起数减少30.4%,中毒人数减少38.8%,死亡人数持平。
其中2010年10月份报告的食物中毒事件中毒人数最多,占总中毒人数的42.1%;11月份报告的食物中毒事件死亡人数最多,占总死亡人数的55.6%。
通报还显示,去年第四季度,微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占总报告起数的40.6%和中毒人数的62.4%;化学性食物中毒的死亡人数最多,占总死亡人数的61.1%。
根据中毒场所来分,去年第四季度,发生在家庭的食物中毒事件的报告起数和死亡人数最多,分别占总报告起数和死亡人数的37.5%和66.7%;发生在集体食堂的中毒人数最多,占总中毒人数的28.9%。
学校共发生食物中毒事件7起,中毒353人,无死亡;其中6起发生于学校集体食堂,287人中毒,无死亡。微生物性食物中毒事件报告起数和中毒人数最多,分别占学校食物中毒事件报告起数和中毒人数的57.1%和64.9%。