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年末，市民习惯了在这个时候宴请亲朋好友，答谢合作单位。这种宴请往往脱离了简单的吃吃饭、叙叙旧，变成了拼酒，无论想喝还是不想喝，到了这个桌上，就由不得你。专家提醒广大市民，春节即将到来，节日喝酒要文明，切莫贪杯惹祸。
一周他就喝了8趟酒
上周六晚9点左右，江滨路某酒店一大包厢，3张桌子的客人正在喝酒，桌子底下已经有100来个空啤酒瓶，边上还有红酒空酒瓶。
两小时前，这家公司的“年终答谢酒会”开始不到15分钟，酒会的主角某鞋企总经理戴先生主动出击，一个“通关”下来，三四瓶啤酒就下肚了，人已经开始犯晕了。不到10分钟，那些客户和下属纷纷就来回敬。肚子装不下了，下属建议戴先生喝红酒，看看势头，不喝是不行了，红酒就红酒吧。一圈下来，戴先生又喝了一瓶多的红酒，已经面色暗红，站立不稳。两圈下来，戴先生赶紧躲到洗手间里猛吐，差点连苦胆都呕出来了。
某单位办公室副主任曹先生，酒量在单位还算不错。年底到了，部门领导屡受邀约，因为忙不过来，好多场合就派他出马。曹先生可谓是“奉命陪酒”，上个星期他就喝了8趟酒。老婆警告他，这样喝，迟早会出事。上周六，曹先生醉得一塌糊涂，不省人事，最后被同事送回家，周日睡了一整天，还是没恢复过来，而且还感觉到胃隐隐作痛。
每天都有醉汉急诊
年底将至，市区各大医院里接收的醉酒者也逐渐增多。
上周，一名20多岁的小伙子在年终单位聚餐时喝了3瓶红酒，醉得不省人事，被送到市三医急救中心。该院急诊科林强康医师介绍说，如果不是被及时送到医院，可能有生命危险。据该急诊科的护士介绍，近段时间来，醉酒者逐渐增多，每天都要接到1-2名的酒精中毒患者。被送来的市民总是很无奈：“为了应酬，不喝酒不行啊。”
急诊中心收治到的醉酒患者，有的痛苦不堪，狂吐不止，有的昏迷不醒，面色苍白。林强康医师告诉记者，以前曾听说过喝酒致死的，今年虽然还没有，但是一些人病情也十分危险，因为酒精中毒可以导致脑溢血猝死。
酒精中毒后果严重
温医附属一院急诊中心主任、主任医师卢中秋对记者说，酒精是中枢神经的抑制剂，过量即引起中毒(酒醉)。人对酒精的耐受量不同，因而中毒量各异。
据了解，急性酒精中毒者发病前往往有明确的饮酒过程，呼气和呕吐物有酒精的气味。中毒的表现大致可分为四期：第一期为兴奋期，眼睛发红(即结膜充血)，脸色潮红或苍白，轻微眩晕，语言增多，逞强好胜，口若悬河，夸夸其谈，有的表现粗鲁无礼，感情用事，打人毁物，喜怒无常。绝大多数人在此期都自认没有醉，继续举杯，不知节制。有的则安然入睡。第二期为共济失调期，此时动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，发音含糊。第三期为昏睡期，此时脸色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，心跳加快，呼吸缓慢而有鼾声，瞳孔散大。第四期为出现昏迷、抽搐，呼吸衰竭甚至死亡。有的酒精中毒病人也可能出现高热、休克、颅内压增高、低血糖等症状。
事实上，醉酒的本质不是“兴奋”，而是酒精引起的中枢神经系统的抑制状态，并有可能出现循环系统、呼吸系统、消化系统的功能紊乱。当大脑皮层被抑制时，皮层下中枢失去皮层的控制，便出现一些失控的兴奋行为；当皮层下中枢也受抑制时，这种表面兴奋的现象才会消失。
卢主任介绍说，市民饮酒长期过量时，不仅会直接导致胃黏膜损伤、肝损害、酒精性肝炎、脂肪肝、加重病毒性肝炎、暴发性肝衰、诱发急性胰腺炎及食道静脉破裂大出血，而且对神经系统、生殖系统也会产生危害，严重的会引起昏迷和生命危险。
怎样减少酒精危害
怎样喝酒才能最大限度地减少对身体的损害？
首先，要做到文明饮酒，不劝酒、不贪杯。第二，患有肝病、肝功能不好的病人无论如何应远离酒杯。第三，喝酒前要适量进食，不要空腹上阵，以减少酒精对胃肠道的直接刺激作用以及对肝脏的伤害。如果明知赴“酒”宴“厮杀”，最好在去之前，先吃些东西垫胃，胃里如果有食物，喝进去的酒就能被很好地稀释，胃肠吸收进去的量就少；如果是空腹，喝进去的酒在胃里积存的浓度就很高，吸收也快，血里的酒精浓度就会很快上升，醉酒也就来得快。喝酒之前不妨喝一杯浓牛奶，可以预存在胃里稀释酒精，也可以在胃里形成一层良好的保护膜。第四，上了酒桌，杯盏间的细节也不容忽视。从稀释酒精浓度来看，趁着端杯之前喝些茶水是有好处的，当然也可以喝汤，但最好是淡淡的甜汤，而不是油腻太重的肉汤。专家建议，喝酒的时候不要多吃肉食，应多吃素菜。因为酒精代谢要靠肝脏来完成，脂肪代谢也要消耗很多肝脏的功能。为了不使肝脏疲于应付酒精代谢和脂肪代谢，最好多吃素菜，那样肝脏分解酒精就更有力，就不容易醉酒了。
解酒小窍门
1.最简单的解酒方法：喝大量的白开水并休息。
2.水果解酒法：饮用柠檬汁较简便，酒店多数能提供；西瓜、苹果、雪梨、马蹄、甘蔗等榨汁常饮；如榨汁不方便亦可食用果肉。
3.蔬菜解酒法：生芹菜汁、生萝卜汁。
4.不推荐的解酒方法：喝浓茶、咖啡解酒，有研究表明会加重肾脏和心脏的负担；洗热水澡解酒，以醉酒者的清醒度和判断力及浴室环境存在的各种危险因素而定。
5.最好最有效的解酒方法就是不贪杯。