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高血压——作为一种表现人们健康特征的状态，成为 2013 年 4 月 7 日世界卫生日的主题。
实际上，这一主题有着惊人的数字背景。据卫生部 2012 年 7 月信息显示，我国有 2.6 亿慢性病患者，其中超过 2 亿高血压患者、 1.2 亿肥胖患者、 9700 万糖尿病患者。而亚健康人群已经达到了 7 亿，包括很多玻璃少年。
而每年的 4 月 7 日，既是联合国世界卫生组织的 “ 世界健康日 ” ，也是全球健康产业最高级别盛会 —— 世界健康产业大会的举办日。世界健康产业大会为什么落户中国，对中国健康产业意味着什么？又将产生怎样的影响？
财富第五波的中国好声音
古人云：功大莫过救命！ 38 岁的温州企业家王均瑶想用一半家产换取生命，但没有一个医生或医院能救他，最后他边哭边烧钱，含恨离去。王均瑶死后，其司机娶了王均瑶的妻子，占有了相应财产。司机说：“原来老板一直在为我打工” 。临终前，王均瑶说，我只关注疾病却没有关注健康。
越来越多英年早逝的事件发生，让人们开始注重健康。如果没有了健康，家庭、金钱、权势、名誉、地位、美色等等又有什么意义？在这样的背景下，健康产业也悄悄浮出水面。
据记者了解，近几年，健康产业从病患医疗业中“漂移”出来成为单独产业，是指围绕民众身体健康并以促进人们健康为目的的系列服务乃至解决方案，以生物技术和生命科学为先导，涵盖投资、医疗卫生、营养保健、运动健身、旅游休闲、文化娱乐、健康管理、绿色环保、终端流通、健康咨询等，涉及几乎每个人的身体、精神及社会适应性的庞大产业。让有预见性并为了健康愿意投资和消费的人更健康、更美丽，并拥有高品质生活。
《健康产业的商机》作者贝恩德 · 埃贝勒认为，健康的新趋势已经扩展至生活质量层面。未来学家马蒂亚斯 · 霍克斯则指出，所谓的健康是一种积极的生活方式。凡是能够通过给人提供 “ 积极生活方式 ” 的服务以及与服务相关的商业模式，都可以涵盖入 “ 健康产业 ” 之中。而 2012 年中国大范围出现的雾霾现象，让人们加强了宏观环境对人类健康造成威胁的关注。为此，两会特别强调了“健康”中国的概念。
正因为涉及人们生活的方方面面，健康产业被国际经济学界确定为具有引导全球经济发展和社会进步的无限广阔的“兆亿产业”。比尔 · 盖茨说：下一个能超过我的人，一定出现在健康产业里。美国总统两任经济顾问保罗·皮尔泽称，健康产业是继蒸汽机、电力电器、生物、 IT 及网络之后财富第五波。
据统计，在按国际标准划分的 15 类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品销售额每年增长 13% 以上。全球股票市值中，健康产业相关股票市值约占总市值 13% 。美国健康产业增加值占 GDP 比重超过 15% 。健康产业的价值来源于能够提前减少巨量的经济损失，并产生巨大收益。
美国总统奥巴马呼吁，“正是医疗领域过高的成本，构成了对我们经济巨大的威胁。 ” 美国健康与生产力研究院最新研究表明，每投入 1 美元让个人处于最佳身体状态，能够使社会因为生产力提高而直接获得的收益高达 40 美元。所以美国的人均保健食品消费支出为中国的 20 倍。世界卫生组织预计，慢性病防治占中国医疗费用 80% ，在今后 10 年中因心脏病等导致的过早死亡将产生 5580 亿美元的经济损失。而慢性病导致死亡已经占到我国总死亡的 85% ，过早死亡占早死总人数的 75% ，导致的疾病负担已占总疾病负担的 70% 。通过膳食补充实现健康，花费的费用不及损失的 10% ，显示出医药保健食品市场巨大的成长空间和发展潜力。也预示着人们追求真正高品质生活的开始。
据国家统计局数据， 2012 年中国人均 GDP 达 6100 美元；十八大报告提出，到 2020 年中国实现城乡居民人均收入比 2010 年翻番。这些都为人们将更多的资源投在自身健康上打下了基础。特别是成功企业家、中小企业主、个体户、金领、销售先锋、专业人士、明星等等数以千万计的新富阶层，他们具有稳定的高收入、领先时代的消费观念和高品质生活理念，更容易做到讲究营养搭配、食用无毒无害有机食品、针对身体状况额外补充营养保健食品等，也推动了整体市场的发展。据国家发改委、工信部《食品工业 “ 十二五 ” 发展规划》数据显示，到 2015 年我国营养与保健食品产业将达到 1 万亿元，年均增长 20% 。中国保健协会数据统计， 2020 年我国营养保健食品人均消费预计将达 300 元，市场总容量突破 4500 亿元。
面对巨大的消费需求和市场前景，很多企业跃跃欲试，欲分一杯羹。然而，前途是光明的，道路却是漫长的。
五大瓶颈：阻挡中国健康产业进程
健康产业在世界包括中国都是一项新概念，在消费理念、市场环境、研发、法规等方面存在着诸多瓶颈。
环宇大健康产业研究所研究员张海指出，目前中国健康产业存在着五大瓶颈：一是人们的思想观念不够科学，知识不丰富，导致不消费或盲目消费，市场发展不能持续；二是食品安全问题严重、保健品信任危机等，导致公众对行业及市场信心与信任不足；三是国家医疗保障政策让人们更多的将眼光放在后续治疗而非前期预防上；四是风险投资在企业研发领域投资较少，企业研发力量薄弱，缺乏对竞争力产品、核心技术、健康服务、传播路径等的系统整合，不能通过提供完整的健康解决方案和成功的商业模式，让消费者真正持久的拥有健康；五是产业法规、标准不完善，让整个产业难以标准化并涌现大企业。
由于缺乏高端的体验平台、科学的知识传播以及缺乏对中医精髓的挖掘，中国人保健思想观念、知识相对落后，也给很多企业钻了孔子。如营养保健食品市场秩序混乱、虚假宣传、不择手段推销和雇托造成购买假象、售后服务差、假冒伪劣产品横行、标准和信息滞后等。据工商部门统计，七成保健品投诉缘于虚假宣传。不单是营养保健食品，关系到人们日常生活的食品安全更是一大难题。广州社情民意研究中心“ 2012 年食品安全状况广州市民评价”民调显示：市民对目前广州食品安全状况的不满意度高达 46% ， 37% 的受访者近一年来遇到过问题食品， 16% 的人甚至有感到身体不适。俗话说，病从口入。随着时间的积累，很多人从亚健康走向慢性病，进而被迫进入医院。
然而，医疗保障决定着人们的生活质量和社会生态，一场大病消灭一个中产家庭屡见不鲜。对此，国家发展和改革委员会、卫生部、民政部等 2012 年正式公布了《关于对开展城乡居民大病保险工作的指导意见》，大病保险保障水平以力争避免城乡居民发生家庭灾难性医疗支出为目标，实际支付比例不低于 50 ％，原则上医疗费用越高支付比例越高。
张海指出，这一保障比例其实是一个双刃剑，一方面避免了家庭破产，而另一方面又会引导人们不去预防疾病。据记者了解，花到预防上的费用只占中国卫生经费总额的 7% ，主要经费都花在几乎没有实际效果的大病治疗和临终关怀上，即 28 天左右的时间花去了一生健康经费的 2/3 甚至更多。中医提倡“治未病”的理念虽然正确，但缺乏强有力的“保障体系”，并不容易实现。人们唯恐得病，但又不愿意拿出额外的金钱去防病，处于两难之中。
因为以上等原因，各种投资不愿意、不轻易进入健康产业领域，造成企业乃至整个产业发展也受到限制，与美国的健康产业形成鲜明对比。美国庞大的健康产业公司群体中，只有 10% 的公司自我滚动发展，大部分企业通过吸收投资和上市来获得资金。研究表明，创投支持的医疗创新从开发到应用的速度比自我滚动发展快 3 倍。
三大战略举措：开启中国健康产业春天
如何突破健康产业发展瓶颈，逐步进入发展快车道？业内人士指出，首先要从观念、平台及国家环境上下功夫。
据了解，中国很多人深受美国生活方式和观念的影响，喜食高脂肪、高糖、高胆固醇食物，出现了 9000 万肥胖人群，其中有大量的三高及脂肪肝人群，但是却还没有如美国人一样服用维生素等营养保健食品的生活习惯。世界健康产业大会组委会专家说：“食物营养不均衡、日常饮食不规律等，使人们每天吃到的营养素种类只有 10 几种，远低于身体 30 多种的需求量。另外食物毒素增多也会额外消耗营养素。”为此，环宇大健康研究所提出了“一天六顿饭”这一浅显易懂的健康概念：即在每日三餐后随餐补充一些蛋白质、维生素、矿物质类等膳食营养补充剂，作为第二顿饭，形成良好的生活习惯和科学的营养管理习惯。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋认为，未来保健食品也是 ‘ 刚需 ’ ，食用保健食品或许会成为一种生活习惯。
另外，养成良好生活习惯的观念更为关键。 2009 年，国务院《关于深化医药卫生体制改革的意见》提出，医疗卫生机构及机关、学校、社区、企业等要大力开展健康教育，倡导健康文明的生活方式。世界健康产业大会组委会健康专家指出：“ 健康生活方式包括适量运动、均衡饮食、劳逸结合、乐观积极、生活充实、睡眠有序、大便规律等。” 李嘉诚先生曾说： “ 栽种思想，成就行为；栽种行为，成就习惯；栽种习惯，成就性格；栽种性格，成就命运 ! 人们无法养成良好的健康习惯，等待自己的必将是疾病甚至早亡。
美国一项研究表明：如果采取医疗方法使美国人均寿命延长 1 年，需要数百亿至上万亿美元，而采用健康生活方式，不需要花多少钱就可使各种慢性病总体上减少一半，人均寿命延长 10 年。著名中医药专家、医学思想家、卫生部国医大师、世界健康产业大会健康大使陆广莘教授指出，病似乎越治越多、越治越重，其实这是一个误区，是我们百年来的误区。其实健康产业正是一个非医疗方法获得疾病的产业，需要日积月累影响人们健康的事业。世界健康产业大会组委会、全国心系系列活动组委会，在卫生部、商务部等指导下，联合环宇纵横社会化营销机构等，发起了“男士吃水果”运动，号召男士认识到不吃水果的危害、水果对身体健康的价值、男士得病影响家庭未来等，并邀请专家进行专题讲座，发放宣传册等，养成“每天吃水果”的好习惯，也号召广大女士关心身边的男同胞，一起分享“水果美味”。
实际上，健康观念的普及是一个循序渐进的长期工程，所以更需要一些国家级的战略平台。这一平台上要有政府、企业、专家、明星、消费者、传播机构等等。持续不断的发出一些权威、科学的声音。
目前，中国正在涌现这样的一些平台，例如世界健康产业大会，由商务部、卫生部等支持，吸引保健食品、医疗器械、有机食品、高端瓶装水、食用油、环保产品等领域的企业，其他各方力量共同参与，积极探索“健康教育 + 家庭医生 + 连锁加盟 + 产品服务体系 + 健康管理”于一身的健康产业链模式。其中，健康管理包括健康评估、疾病风险预测、制定健身计划，养成良好生活方式等。健康教育专家洪昭光也早已认识到平台的价值，他说，仅仅靠一个人在教育，根本无法去改善人们的健康理念和健康状态。而世界健康产业大会期间，组委会将联合健康产业领先企业，联合发布诚信宣言，为整个健康产业正名。
而更高的层面则需要国家的战略布局。原卫生部部长陈竺先生讲到，对健康的投入不应该视为社会的消费性支出，而要作为国家最重要的战略性投资。在提供基本医疗保障外，国家应该增加对健康产业尤其是生命科学研发的投入，给予各种优惠政策等。而去年年底发布了国家《医学科技发展 “ 十二五 ” 规划》中，也首次写入了 “ 治未病 ” 这一传统养生保健理念。
4 月 7 日的脚步日益临近，而春天也刚刚开始。