第二届国际和海峡两岸甲壳素研讨会暨第七届甲壳素科学技术会议11月8日圆满落幕。印度专家夏尔马说，这是一次漂亮的大会、胜利的大会、甲壳素发展历史性的大会。回顾五天丰富而紧张的议程，在“交流、合作、创新、发展”八字主题的指导下，会议代表就“甲壳素改性与应用”、“低聚糖、相关酶与生物活性”、“生物材料与功能”、“农业、食品、环保领域应用”等话题进行了交流与研讨，专家发言积极，学者互动强烈，探讨深入，时间紧凑、气氛热烈、收效颇丰。
研究范围广 影响面大
本次会议，共有来自18个国家以及中国台湾、中国香港等地区的专家学者330多人。英国诺丁翰大学、美国马里兰大学、德国明斯特大学、俄罗斯科学院、巴西圣保罗大学，以及丹麦、韩国、日本、加拿大、印度、新加坡、泰国和加纳等国高等院所都派专家学者参加，台湾地区派出了10多所高校的20多名专家学者列会。国内高校近百所，专家学者200余名。英国诺丁翰大学教授乔治·罗伯特说：“这是他参加过的最大规模的国际甲壳素研讨会。”曹文宣、蒋士成、朱英国等知名院士列席会议指导。
大会就超临界多孔支架材料的原位构建、甲壳素/单宁抗菌材料、壳聚糖复合膜预防术后肌腱粘连机理的研究等19个专题进行了研究和交流。
会议突出了国际元素和海峡两岸科学共识，突出了学科综合交叉和会议务实的效果，通过大会交流，充分展示了甲壳素纳米材料、甲壳素新溶剂、电纺丝、免疫活性与分子结构关系、体内安全性、吸收代谢行为以及壳寡糖在农业中多功能应用、氨基葡萄糖硫酸盐四类药品、纯壳聚糖新纤维应用等领域的研究成果，科研进展十分显著，科研形势十分喜人，得到了国内外专家学者的广泛好评。
政府主导深入产学研更深层次结合
本次会议是中国化学会甲壳素专业委员会主办，武汉大学、潜江市人民政府和潜江华山水产食品有限公司共同承办的。会议得到了省委、省人大、省政府和省政协等上级领导机关的高度重视，罗辉、赵斌等重要领导亲临会议并致辞。
潜江市四大家领导对本次会议备加关注，除有专门领导负责现场指挥外，每天都有主要领导到会场关心会议进展情况。市委书记朱汉桥、市长张桂华等亲自到嘉宾下榻的房间嘘寒问暖。市委办每天有两位秘书长坐镇指挥，亲自调度，安排膳食。
市委常委、统战部长陈洪思在闭幕式上说：“本次会议达到了预期的目的，收到了应有的效果，也给我市甲壳素产业发展提供了智力支撑。”
武汉大学资源与环境学院党委书记陈晓榕认为：“潜江打造未来‘世界甲壳素之都’，发展前景非常诱人。”
作为主要执行部门，潜江市科技局所有工作人员都在现场办公，有问必答，有求必应，每天等所有的客人休息后，他们才汇拢安排第二天的工作，并与宾馆领导衔接好第二天各个环节的工作，细致入微，一丝不苟，大家的眼睛都熬红了。警察和志愿者们忠于职守，江汉职院外语系的同学们派上了大用场，几十位外宾，各种各样的要求，忙得不可开交。大家一想到潜江的发展和甲壳素之都的荣耀，再苦再累也是值得的。
增进企业互动 为产研搭桥
潜江国际甲壳素会议准备一年的时间，提前几个月就已知会全国相关行业，所以这次来参会的代表很多。代表级别高，目的性强，沟通、合作意愿较强。60多名企业代表分别来自美国、上海、江苏、辽宁、山东、浙江、海南等省的30多个企业，其中董事长、总经理差不多占半数，可见全国业内同行对本次会议的高度重视。
华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁带着几个副总经理一直在会上忙活，他们拜会了所有企业界代表，收获不小。从雕良仁一脸的笑容可以看出他对本次会议的满意度。漆雕说：“这次来的企业界领导我们都拜访了，有的还亲自去看了我们的厂。有找我们进行专利合作的高校、也有想与我们结盟的企业，可以说这次会议我们的收获是很大的。”作为“潜江甲壳素之都”的开创者和奠基人，漆雕良仁特别表示，明年五月二期工程建成投产时，一定再约朋友们来捧场。
甲壳素是迄今为止人类发现的自然界唯一大量存在的碱性多糖，具有很强的生物和化学活性。通过这次会议，世界将更进一步了解潜江，让潜江更快地走向世界。潜江甲壳素事业将会像甲壳素的活性一样，永远生机勃勃，为潜江农业产业发展转型、为人类健康幸福、为社会和谐进步，为世界的可持续发展做贡献。
老外看好潜江建“甲壳素之都”
11月6日晚，欧洲甲壳素协会主席斯文达·塞内尔女士和英国诺丁翰大学教授乔治·罗伯特晚餐归来，记者在七喜国际大酒店大厅采访了他们。当记者问他们怎么看待中国的甲壳素研究行业时，他俩都认为，中国不仅是亚洲，也是世界甲索素领域重要的研究力量和原料生产国。
谈话间，乔治·罗伯特不由自主地谈到了潜江建“世界甲壳素之都”的问题。在他看来，潜江建“甲壳素之都”是没有任何问题的。他说：“今天开幕式上，有几位先生都说到，要把这个城市建成世界的甲壳素之都。我认为这是非常可能的。首先，这里有丰富的生产甲壳素的资源，养虾养蟹是这里的大产业，吃虾吃蟹更是这里人们的生活习惯。另外，这里有丰富的劳动力资源，周边市场可以保证甲壳素事业发展所需的大量劳动力需求，而且劳动力成本相对较低；再者，这里有起决定因素的科技支撑，中国研究甲壳素的氛围很浓，武汉大学的研究很出色、创新出彩。更为重要的是，在这里我们感受到了在别的一些国家很难做到的事，那就是不论是地方政府还是省委省政府，他们都舍得投入到这项事业上来。政府官员的讲话令人振奋。潜江建设成世界甲壳素之都不会需要很长时间的。”
据罗伯特说，欧洲对甲壳素还没有大范围的应用，主要是用在医药保健方面，辅助关节、骨质或抑制
肿瘤细胞转移等，最新的应用是把甲壳素用来帮助水处理，企业销售甲壳素和壳聚糖的并不多。在欧洲市场上卖的甲壳素类的
保健品大多是来自中国的，而且那些卖甲壳素产品的公司大多也是从中国进的货。欧洲生产甲壳素的公司只有一家，是用海生甲壳类来生产甲壳素，规模也不大。
到底是欧洲甲壳素协会主席，斯文达·塞内尔很希望与中国展开各个层面的合作，她说：“甲壳素在医学领域的运用是非常重要的，而且有非常广阔的前景，在武汉大学努力和帮助下，我们坚信甲壳素领域的开发会有越来越多的项目。如果有可能的话，我们愿意为一些项目作贡献。土耳其也是致力于甲壳素研究的国家，无论是协会层面还是高校科研层面，甚至是企业层面，只要有可能，我们都可以加入进来，共同把甲壳素做大，共同造福于人类。”
当记者说：“说不定一两年过后，我又能在这七喜国际大酒店里采访二位！”罗伯特风趣地说：“当然，届时我可能还有另外一个议程，那就是庆祝第一个甲壳素亿万富翁的诞生。”罗伯特开怀大笑。塞内尔也露出会心的微笑：“衷心祝愿潜江甲壳素工程进展顺利，用很短的时间建成‘甲壳素之都’。”
高等院所研究成果集粹
中科院海洋研究所：随着化学杀菌剂的使用所引起的环境问题和抗药性问题日益严重，对过壳聚糖杀菌抑菌活性的研究及相应产品的开发受到高度重视。中科院海洋研究所合成了系列具有明显正电荷的壳聚糖季铵盐衍生物及羧甲基壳聚糖季铵盐衍生物，并对这些化合物抑菌活性进行了测定。
武汉大学资源与环境科学学院：武汉大学采用原位共沉淀法制备出掺杂氧化石墨烯的磁性壳聚糖吸附剂，通过改变不同的合成影响因素，如壳聚糖/氧化石墨烯比例，确定最佳的合成条件，用其吸咐含Cu2+的模拟废水，研究了该吸附剂的吸附特性，探讨了吸附的影响因素、吸附等温线、吸附动力学，并探讨吸附剂的再生和重复使用性能。
武汉理工大学化学工程学院：武汉理工大学首先用马来酸酐对壳聚糖进行酰化，制得马来酰化壳聚糖，然后利用酰化后引入的双键与低聚胺上的氨基进行迈克尔加成反应，制备出水溶性的阳离子壳聚糖衍生物，并考察其与DNA复合的能力。
湖北工业大学生物工程学院：湖北工业大学研究以高产L-乳酸的鼠李糖乳杆菌D10为菌株，通过优化发酵条件及培养基，达到高效脱钙的目的，为甲壳素的清洁生产创造条件。
华中农业大学理学院：华中农业大学将壳聚糖与琼脂通过溶液共混法制备凝胶，不添加任何有毒助剂，研究复合凝胶的影响因素，及其缓释性能。
武汉科技大学资源与环境工程学院：武汉科技大学研究了戊二醛交联壳聚糖膜对刚果红、直接紫B和直接绿BE三种染料废水的脱色性能，分析了吸附等温线和动力学，为其设计最佳工艺条件和实践应用提供了理论依据。
孝感学院天然多糖研究室：孝感学院从细胞学方面探讨壳寡糖对小鼠巨噬细胞的诱导作用。
领导及专家寄语
湖北省人民政府副省长赵斌：
甲壳素产业是一个朝阳产业，湖北潜江是中国的小龙虾之乡，也是中国甲壳素生产加工的一个重要地区。最近几年，省委省政府高度重视转变经济发展方式，推进农业产业化，小龙虾产业就是省委省政府确定的一个重要产业。这个产业的发展得到了武汉大学以杜予民教授为领导的研究团队的大力支持，发展规模初步形成，产业研究的成果正在陆续地得到运用。经济和社会的发展需要产业支撑、科技支撑，这次甲壳素研讨会在潜江召开，对潜江、对湖北乃至对中国甲壳素产业都是一次理论成果的聚集和产业的推动，所以我衷心希望这次会议把各位专家学者的研究成果放到潜江来试验，共同推动甲壳素产业的发展，我们希望潜江不仅成为中国的小龙虾之都，还希望潜江成为甲壳素产业重要的生产和研发基地。
武汉大学党委书记李健教授：
潜江市委市政府重视小龙虾产业和甲壳素深加工产业发展，我非常赞成。这次会议的召开必然对潜江小龙虾产业的发展，特别是甲壳素深加工产业的发展产生深远的影响。中央提出发展战略性新兴产业，对潜江来说，甲壳素深加工产业就是潜江未来发展的有区域特色的战略性新兴产业。我们将继续为潜江小龙虾产业发展当好三个库，一是当好科技库，为潜江小龙虾产业发展提供科技支撑；二是当好人才库，为潜江市甲壳素发展不断输送人才；第三就是当好思想库，为潜江甲壳素产业的发展提供咨询。
大会执行主席、武汉大学杜予民教授：
近年来，我国甲壳素聚多糖研究与开发，已形成多学科交叉融合新态势，研究水平不断提升，应用面进一步拓宽，工程化、产业化能力逐步提高，科技进展十分显著，形势喜人，已引起国内外广泛关注。我国已将生物产业列为战略性新兴产业，甲壳素聚多糖是其重要的分支之一，将其做大做强形成我国特色，对发展我国生物经济具有重要意义。我国甲壳素产业与发达国家还存在一定差距，主要表现在产业小而散，产品加工不深，结构同质化，科技研发中学科间的融合还需进一步深化合作。我们研发的主要技术要向前沿性、自主性、实用性的方向发展，在充分利用区域资源，发挥区域优势基础上，延伸小龙虾产业链，为甲壳素生物质资源的综合利用与精深加工发展，努力形成产业集聚效应，为打造“甲壳素之都”作出重要贡献。
潜江市委书记朱汉桥：
近年来，我们以科学发展观为统领，紧紧围绕建设中部强市的奋斗目标，为推动小龙虾产业的科学、持续和健康发展，我们制定了由市政府主导、华山水产和武汉大学共同合办的校政企合作机制，推进产学研对接和企业的甲壳素发展。我们将用五年到十年时间建成产值220亿元的甲壳素深加工产业集群，实现小龙虾产业由传统的农产品加工向生物科技深加工发展模式转型，建设成为中国乃至世界的甲壳素之都。今天来自世界各地的甲壳素专家相聚潜江，必将推动潜江甲壳素深加工产业迈向新的台阶，推动农业转型发展。我们相信，在省委省政府和武汉大学的领导和支持下，在各位专家学者大力支持下，我市甲壳素产业一定能够创新发展，早日实现建设中国乃世界甲壳素之都的目标。
台湾甲壳素学会会长陈荣辉教授：
中国在甲壳素研究领域所取得的长足进步，中国在国际上发表的有关甲壳素研究的
论文越来越多，中国甲壳素在国际市场上所占的市场份额日益扩大。中国甲壳研究领域还涌现了很多新生力量。
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