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野生药材生产现状

来源:中国药材市场
摘要:野生药材行情近五六年来完成了其有史以来的第一个华丽转身,由微不足道而变得众人瞩目,由过去的一向低值而快速向中、高价位冲击,且持续冲高之势正方兴未艾,没有穷期。东北药材缘何能在整体市场低迷的环境中脱颖而出,后期行情会如何呢。一、生产环境的改变生产环境又包含多个要素,尤其是野生药材的生产环境,它影响......

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    野生药材行情近五六年来完成了其有史以来的第一个华丽转身,由微不足道而变得众人瞩目,由过去的一向低值而快速向中、高价位冲击,且持续冲高之势正方兴未艾,没有穷期。东北大品种苍术02-04年间尚在2.5-4元的低价位,自09年突破10元以来,两三年间便稳居30元左右的高价位,且转而向下的可能已经看不到了。赤芍世纪初年也在4-5元的低价,09年突破10元之后,其价便持续攀升,目前正于24-25元的价位上稳步上行。白鲜皮、升麻、威灵仙、白薇、白蔹世纪初年哪一个不是2-3元、4-5元的低值货?数年间便冲上十几元,几十元。主产内蒙古的金莲花如今已升至120-130元的高价位,而在2005年前其价也不过20元左右,就20元左右的价位还是轻泡、采摘费工,晾晒要求条件较高之所赐。主产西北的大宗品种茵陈、公英、苦参曾几何时其价尚在1-2元间,产于河北、山东的葶苈子其价也不过区区2-3元钱,一两年间其价却也稳稳的爬上6-7元,10余元的历史高价。东北药材缘何能在整体市场低迷的环境中脱颖而出,后期行情会如何呢?

    一、生产环境的改变

    生产环境又包含多个要素,尤其是野生药材的生产环境,它影响产量的因素较多,细细观察,近年影响野生药材生产的不外乎资源量下降;人们采挖热情不高,采集人群减少及政策限制等3个方面。

    1、自然资源量下降

    关于自然资源量下降的问题一是近年来人们普遍议论的话题,不认真观察、分析此条件判断似有炒作者拿来做由头之嫌。有人会问,千百年来就是我们的祖先撷取药物的宝库,怎么仅仅几年,几十年资源就跟不上了呢,这要从近年中药材的需求形势看,一是自20世纪70-80年代以来我国人口急剧增加,人口基数加大,用药量也便迅速增加;再从改革开放后我国医药事业突飞猛进的发展规模看,文革前数百家药厂的用料量远远没法和近年三千家制药厂的用料量相比;更主要的是近年来世界范围内兴起植物药回归热,国际植物药物用量大幅增加,我国传统中药材的大市场便成了国际植物药市场的原料供应地,这样一来由于生产在某一时间段的不尽平衡,便常常导致药材价格的剧烈波动,药材价格走高会反过来刺激生产,过量的掠夺性采挖,时常导致某个或者几个品种遭到灭绝性的资源破坏,自然界的生态是在一个平衡和谐的环境中制约发展的,一旦一个生物链点遭到破坏,恢复起来是很难的,何况这些破坏有时是持续性的,这种破坏很容易造成了资源的枯竭。

    2、人们的生产积极性不高

    说白了就是人们近年对采集野生药材已不感兴趣。这里面有一个关键点,就是作为药材生产的主体,农民其生存条件已与前几年不能同日而语,几年来国家加快了城市化进程,同时关注民生,加大投入改善人们的生存条件,人们种地不但不纳税,还有政府补贴。城镇稳定的高收入的工作岗位,也使过去面朝黄土背朝天的农民有了稳定的收入,农民现在追求的已不再是简单意义上的温饱,而是追求生活的质量、生活的尊严,费力不挣钱的工作没有人再干。近年药材价格的高企明确显示药材生产进入一个恶性循环期:药材资源量的下降,导致生产效率的下降,过去一个人一天若能采挖十来公斤苍术干货就能挣到20元,那就是非常不错的效益。如今一个人一天能挖3公斤干货已属不易,30元一公斤可卖90元,效益却远远赶不上打工一天120-150元的工资。这样采挖野生药材便无人再感兴趣,市场货少,供不应求,便只能再涨价。价再涨,资源量上不来,也只是无形中增加药材的营运成本,于事无补。这一状况并非耸人听闻,2008年春夏北京进入奥运会倒计时,工程全部完工,东北、西北大量农民工返乡,也正是采挖野生药材的季节,当时野生药材生产不继,多数价高,但人们闲在家里也、奔波,从这一点看,人们收入期望值的提高是野生药材涨价的一个重要推手。

    3、环保政策的限制也在一定程度上影响了一些品种的产量

    野生药材不少品种主产于内蒙古自治区,众所周知内蒙古自治区原本为草场,多为荒漠和耕地的过渡地带,土层薄,生态十分脆弱,采挖药材破坏植被极易造成土壤沙化危及人们的生存环境。自上世纪末年,国家及各地政府便制定和出台了一系列法律、法规禁挖、禁运草原上的野生药材,实行严格的经营准入制度,无证照一律不准经营,这便在很大程度上影响了诸如苍术、赤芍、防风、柴胡、甘草等野生药材的应产量。

    二、市场变化

    野生药材行情在市场运行中不断走高,这里面情况也是多方面的,最主要的有如下两个方面

    1、社会需求增加,导致涨价。

    近年中药材的使用已不仅仅限于传统的治病救命,更多的是保健养生,由此生发开去,传统中药材的很多功能被开发出来,进而销量日增,致原本供需平衡甚至供大于求的品种也变得供应日紧。比如金莲花,过去是个名不见经传的小品种,年需求不过区区数十吨,但近年来其清热解毒的功效被广泛开发,各种形势的金莲花制剂,相继问世,并大量被当作茶饮,以调节人们呼吸系统的不适。比如苦参,五年前还是个价格低的不能再低的小品种,只是因为它的杀虫作用被开发,成为一种高效低毒农药的原料而被大量使用,几年间资源便倍感紧张,其价也一升再升,很快由1-2元的正常价位升至10元以上。再如苍术由于其良好的消化功能助益作用,近年被开发做饲料添加剂,用于养殖业可提高肉蛋的产出率,用量大增,价格也便扶摇直上。再如猪苓,世纪之交尚沉寂于市场,需求、价格并不强势,只是近年发现其猪苓多糖有一定的抗癌作用而用量增加,供求紧张,其价也便飞快拉升,由07年前的二十多元一路走高至目前的200多元。

    野生药材的涨价,多数品种是在供求链上出了问题,涨价多因供求紧张。

    2、通胀是药材涨价又一推手

    国家在应对2008年的金融危机中采取了货币适度从宽的政策,从此国内物价通胀便如影随形的渗透到了人们社会生活的方方面面。生产者生产成本提高,还要有一定的利润,经营者更是要千方百计攫取投资利润的最大化,各种商品价格被迅速推高,中药材也不例外,生产成本,经营成本,各环节上的利润都要考虑进来,翻倍上涨便不会令人感到惊奇,比如药材市场上一向低值的茵陈、公英过去一般价位在3-4元间已属不错,今年两品各涨100%,产地不足干收购价均在6-7元间。在目前的物价水平上,7元左右的公英价,6元左右的茵陈价不能算高。再说葶苈子,说是去年产少,今年天旱长势不好,价由6-7元升起,至目前也已长了近一倍,细细想来,葶苈子现在的价格与总体物价水平比12-13元的价格也并不高,此品资源分散,颗粒太小,一天采集不了几斤,按价值说还不如打工收入高。此类当属于大经济环境下的正常涨价。

    综上所述,野生资源在当今社会,已经明显匮乏,加上农村劳动力短缺,随着时光的流逝,农村的年轻一代不再会去从事务农,对于野生药材的采集也会受到一定程度的影响,野生药材在库存慢慢消化,某一阶段将会出现供需矛盾,这是大家不可忽视的一点,所以野生药材的大势将会逐渐上升。

作者: 花无缺 2011-10-8
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