摘要: 杭州市21日发布《关于进一步加强我市“瘦肉精”监管工作的通知》,对不按规定进行“瘦肉精”检测、无“瘦肉精”检测合格记录或宰杀“瘦肉精”检测结果呈阳性畜禽的定点屠宰企业,贸易部门将责令其限期整顿,...
12-05-24摘要:传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。名单以外的、新菌种按照《新资源食品管理办法》执行。可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行,名单另行制定。
12-05-24摘要:编者按:2012年5月21日,卫生部发布《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 各有关单位:...
12-05-21摘要:编者按:2012年5月4日,卫生部网站发布《食品添加剂核黄素5'-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准。关于发布《食品添加剂核黄素5'-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准的公告(卫生部公...
12-05-18摘要: 昨天,环保部、水利部、国家发改委和财政部四部委联合发布《重点流域水污染防治规划(2011-2015年)》,明确到2015年,我国重点流域总体水质由中度污染改善到轻度污染,城镇集中式饮用水水源地水质稳定,达到功...
12-05-18摘要:编者按:2012年4月9日,卫生部发布2012年第6号公告,批准紫甘薯色素等9种食品添加剂和异戊酸异丙酯等15种食品用香料新品种,增补低聚果糖等3种已批准食品添加剂的质量规格要求和脂肪酶等2种食品用酶制剂的原料来源...
12-05-16摘要:编者按:2012年5月8日,卫生部将肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoc。mesenteroides)列入《可用于食品的菌种名单》(卫办监督发〔2010〕65号)。至此可用于食品的菌种增至22个。关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入《...
12-05-16摘要: 各类学校不得采购、贮存和使用亚硝酸盐。昨日,国家食品药品监督管理局公布今年第一期餐饮服务食品安全预警公告(以下简称公告),做出上述要求。学校不得使用亚硝酸盐公告要求,餐饮单位严把制作过程关,凉菜...
12-05-10摘要:粮食标准中增加了有毒有害化学成分限量要求。因坚果与籽类食品原料大多为农副产品,受土壤环境的影响,原料中大多数含有硫酸盐和亚硫酸盐,故征求意见稿对熟制坚果与籽类食品增加了二氧化硫含量限量标准。在公布的...
12-05-04摘要:编者按:2012年4月28日,商务部网站发布《2012年商务系统食品安全工作要点》。2012年商务部将深化乳制品、酒类、食品添加剂、保健等重点食品综合治理。同时,充分发挥行业协会的桥梁纽带作用,及时向政府相关部门...
12-05-03摘要: 新华网北京5月2日电(记者贾钊 吕诺)卫生部2日发布的《坚果炒货食品》食品安全国家标准征求意见稿中,增加了生干果蔬籽的污染物限量、真菌毒素限量、农残限量要求,同时对熟制坚果与籽类增加了二氧化硫限量要...
12-05-03摘要:本报北京5月2日讯(记者龙九尊)卫生部今天就《食品安全国家标准 粮食》(以下简称《粮食》)等3项国家标准向社会公开征求意见。《粮食》国标征求意见稿要求成品粮不得检出动物尸体等动物源性杂质。《粮食》(征求...
12-05-03摘要:编者按:2012年4月16日,卫生部就牛初乳类产品适用标准问题复函质检总局,明确婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函质检总局办公厅:你...
12-04-24摘要:2012年4月5日,卫生部发函关于征求拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见。卫生部2012年1月公开征求55种食品添加剂安全性和工艺必要性意见。根据征求意见情况并经组织专家审核,2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品...
12-04-09摘要:卫生部的一纸通知让人们开始思考这个问题。卫生部:对撤销38种食品添加剂公开征求意见根据卫生部官方网站的最新消息,对撤销38种食品添加剂公开征求意见。取消是因为这些添加剂不安全吗。国家又为什么要取消他们的...
12-04-09摘要:2012年4月6日首都之窗消息,北京市食品办起草了《北京市食品安全条例(修订草案送审稿)》及说明,现公开征求意见。草案规定,保健食品生产、保健食品经营应当取得保健食品生产经营许可。保健食品委托生产应当符合国...
12-04-06摘要: 新华网北京4月5日电(记者朱立毅、胡浩)今后,我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位,各地食品药品监管部门将...
12-04-06摘要:2012年4月1日,卫生部发布《2012年食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)》公开征求意见。同时,建议有关部门推荐符合条件的单位承担项目计划中未确定建议承但单位的标准起草任务。此次发布的《2012年食品安全国...
12-04-05摘要:2012年3月30日,卫生部网站发布食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)和食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)第1号修改单。《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)...
12-03-31摘要:编者按:2012年3月30日,质检总局网站发布《进口食品境外生产企业注册管理规定》,该法规内容包括以下四部分:总则、注册条件与程序、注册管理、附则。国家质量监督检验检疫总局《进口食品境外生产企业注册管理规...
12-03-30摘要:编者按:2012年3月22日,卫生部发布了意见函,拟批准1,3:2,4-双-氧-(对氯苯亚甲基)-D-山梨糖醇等3种食品包装材料用添加剂新品种,拟批准食品包装材料用添加剂均苯四甲酸二酐扩大使用范围。卫生部办公厅关于征求...
12-03-23摘要:编者按:2012年3月21日,工业和信息化部网站发布《工业和信息化部2012年食品安全重点工作实施方案》。2012年,工业和信息化部将继续深化乳制品、酒类、保健食品等行业综合治理,全面排查和严厉整治带有行业共性的...
12-03-21摘要:一种被批评人士称为粉红肉渣的牛肉制品近来因卫生问题在美国广受质疑。美国农业部3月15日发布声明说,各有关学校今秋开始可自行决定是否采购含粉红肉渣的午餐。不过声明重申,粉红肉渣对消费者是安全的。粉红肉渣...
12-03-17摘要:从昨天(3月15日)开始,国家新的食用盐碘含量标准开始实施,提供了三种标准,允许各省根据不同情况选择。北京选择了其中25毫克/千克的均数标准,作为本市的食用盐碘含量标准。针对孕妇、哺乳期妇女等特需人群,本...
12-03-16摘要:编者按:2012年2月9日,卫生部网站发布了关于拟批准人参(人工种植)为新资源食品意见的函,向各有关单位公开征求意见,截止日期为为2012年3月30日。卫生部办公厅关于征求拟批准人参(人工种植)为新资源食品意见...
12-03-12摘要:编者按:2012年3月2日,质检总局网站发布了《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》,该规定适用于进出口预包装食品标签(含说明书)的检验和监督管理工作。关于实施《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的...
12-03-09摘要:编者按:2012年2月26日,国务院办公厅印发了《2012年食品安全重点工作安排》。2012年食品安全重点工作安排包括,2012年将继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。继续深化酒类、食品添加剂、...
12-03-02摘要:编者按:2012年2月29日,卫生部网站发布通知,拟批准小麦低聚肽粉为新资源食品。mesenteroides)列入列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》。卫生部办公厅关于征求拟批准新资源食品意见的函 各有关单...
12-03-01摘要:日本厚生劳动省2月24日召开药品和食品卫生审议会,讨论了食品中放射性铯的新标准值。除大米、牛肉和加工食品等外,其他食品都将从4月1日起适用新标准值。新标准值规定,鱼、蔬菜等一般食品中放射性铯的上限为每千...
12-02-28摘要:编者按:2012年2月16日,卫生部公布了《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)。向社会公开征求意见,截止日期为2012年4月10日。卫生部办公厅关于征求《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》...
12-02-17摘要:农业食品安全是食品安全管理体系ISO 22000 标准系列最新的一个ISO 技术规范。农场食品供应链中的第一个环节,新国际技术规范ISO/TS 22002-3:2011,用以促使农业经营者保持最佳的卫生环境,并在食物链中控制食品安...
12-02-16摘要:本报讯 日本厚生劳动省日前指定有关检测机构对中国出口至日本的东阿阿胶原粉进行了检测,结果显示,842个检测项目均为零检出。根据日本法律规定,日本的食品安全监管主要由农林水产省和厚生劳动省负责,而厚生劳动...
12-02-16摘要:标准的制定如何做到科学合理、安全可靠、公开透明。新华网权威访谈:让食品安全标准制定科学合理公开透明新华网北京2月9日电(记者吕诺)围绕生乳安全标准是否降低的热议,速冻食品安全标准中金黄色葡萄球菌引发的...
12-02-10摘要:编者按:2012年2月9日消息,目前全国已有21个省份出台食品安全有奖举报制度,对食品安全举报受理、核查以及奖励范围、条件、标准、程序等各方面作出了详细的规定。我国已有21个省份出台食品安全有奖举报制度新华社...
12-02-10摘要: 中国网2月8日讯(记者 陈训迪)记者今日从卫生部获悉,2011年是“十二五”规划的开局之年,是深化医药卫生体制改革的攻坚之年。卫生部按照党中央、国务院的决策部署,扎实工作,攻坚克难,采取一系列有力...
12-02-08摘要:编者按:2012年2月6日,卫生部发布了《食品经营过程卫生规范》和《食品生产经营过程中微生物控制指导原则》2项食品安全国家标准(征求意见稿)。面向社会公开征求意见,截止日期为2012年4月10日。卫生部办公厅关于...
12-02-06摘要:编者按:2012年2月3日,卫生部网站发布了《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答。共回答了五十九条和预包装食品标签通则相关的问题。《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答一、修订《预包装食品标签通则...
12-02-03摘要:编者按:2012年1月30日,卫生部网站公布了《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)第1号修改单(征求意见稿),征求意见截止日期为2012年2月10日。卫生部办公厅关于征求食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(...
12-02-02