摘要:编者按:2011年6月16日卫生部网站消息,2011年5月18日卫生部批准了玛咖粉为新资源食品。 关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告(卫生部公告2011年第13号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法...
11-06-17摘要:卫生部工作人员表示,国家检测任何成分都要有依据,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后把检测方法列入国家标准。但是判定检测方法的研究过程比较复杂。我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总...
11-06-17摘要:“餐饮服务环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作,已进入到第二阶段。”记者昨日从国家食品药品监督管理局获悉,在餐饮服务环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂的行为,目前已基本完成了第一阶段任务,据初...
11-06-17摘要:(重庆)市高院出台针对审理食药品安全案件的相关意见,对此类案件实行铁腕严判“罪当判处死刑的,要坚决依法判处死刑,绝不手软。”这是昨日市高院出台的《关于依法从严审理食品药品安全案件的意见》重要内容,标示...
11-06-16摘要:昨天,上海市食药监局针对各类餐馆、小吃店、食堂等餐饮服务单位发布了“餐饮服务单位食用油服务指南”(下称《指南》),为餐饮单位用油立下新规:“地沟油”、“潲水油”、“煎炸老油”不得采购。连续煎炸食品的...
11-06-16摘要:作者:张传发 中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心毛群安主任说,如何做食品安全包括食品添加剂科学传播和大众传播,我想提出倡议。中国健康教育中心和卫生部新闻宣传中心的主要任务,是向卫生部提出有关健康教育...
11-06-14摘要:由国务院食品安全办和卫生部共同主办的“科学认识食品添加剂”座谈会,在首都大酒店举行,与会者共同讨论目前食品添加剂的相关新闻热点问题,人民网进行全程直播。 中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心毛群安主任...
11-06-14摘要:近期食品安全问题频发,企业是否投保食品安全责任险受到关注。苏黎世保险公司保险产品负责人柴轶波在接受采访时表示,食品安全责任险在国内尽管不是新产品,但相关企业投保率非常低,市场上投保率还不到10%。由于...
11-06-13摘要:喜欢在小店购买进口奶粉和婴儿食品的妈妈们注意了。根据市工商局的最新规定,不符合《食品安全法》规定的中文标签的进口食品不准销售,违者最高可处货值5倍罚款。为宝宝购买原装进口奶粉成为时下不少妈妈的选择,...
11-06-13摘要:本报讯 (记者张东风)6月2日,国家食品药品监督管理局下发紧急通知,禁止餐饮服务单位采购和使用国家质检总局公布的《暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单》中企业生产的食品和食品添加剂。通知要求,为防...
11-06-10摘要:肉丸到底该含多少肉。由中国商业联合会组织制定的肉丸行业标准已经结束征求意见,肉丸含肉谜底即将揭开,这对消费者来说是好消息,却也让山东肉丸生产企业有了不大不小的担忧。位于诸城的山东惠发食品有限公司是全...
11-06-10摘要:进口食品在广州日渐风靡,当前就有不少人从港澳等地自带进口食品,从而进行出售。对此,昨日广州市工商局在研究了有关法律、法规后明确表示,不符合《食品安全法》规定的中文标签的进口食品不准销售。个人自带进口...
11-06-10摘要:落实《关于做好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动宣传和信息报送的通知》精神 各地工商机关积极采取措施确保宣传到位 自国务院食品安全委员会办公室下发《关于做好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行...
11-06-07摘要:近期一系列相关生死判决的立法、司法活动,广受瞩目。5月至今,先有刑法修正案(八)施行,一次性缩减了两成的死刑罪名。后有最高法高调提示,危害食品安全犯罪最高可判以死刑。这些立法、司法活动,包含了对刑事罪...
11-06-07摘要:本市昨天启动为期3个月食品安全专项检查,城乡接合部、农村地区餐馆被列为重点检查对象。北京市卫生局今年将建立食品安全信用档案,对从事违法添加和滥用食品添加剂的相关人员5年内不得从事餐饮服务工作。 北京市...
11-06-03摘要:法制网福州6月2日电 记者刘百军 福建省人大常委会近日在福州市召开贯彻实施食品安全法两周年座谈会,有关负责人在此间透露,福建今年将尽快制定《福建省食品生产加工小作坊管理办法》、《福建省流动食品摊贩管理办...
11-06-02摘要:6月2日电 据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食品药品监督管理局2日下发了《禁止餐饮服务单位采购和使用台湾部分企业生产的食品和食品添加剂的紧急通知》,要求餐饮服务单位禁止采购和使用该企业名单中企业所...
11-06-02摘要: 根据卫生部等6部门《关于禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶的公告》(2011年第15号),5月31日,国家质检总局发布了《关于婴幼儿奶瓶监管工作的公告》。公告指出,自2011年6月1日起,禁止生产聚碳酸酯婴幼儿奶瓶和其他含...
11-06-01摘要:地沟油、烤鸭油……由餐厨废弃物变身而来的问题油,经非法渠道回流到餐桌,给食品安全带来严重隐患。昨日,记者从省政府法制办和省住房城乡建设厅联合举办的新闻发布会上了解到,国内第一部关于餐厨废弃物管理的省...
11-06-01摘要:瘦肉精事件发生之后,受到广泛质疑的双汇集团如何重获消费者信任,成为人们非常关切的问题。近日,当初的瘦肉精事件发生地——济源双汇食品有限公司,即将恢复生产经营。据悉,双汇集团多次邀请消费者代表到工厂参...
11-05-31摘要:北京市近年来充分发挥食品安全委员会有效协调各方力量的优势,在食品安全监管方面注重行政执法与刑事司法密切衔接,使北京市重大食品安全事件明显减少,违法生产经营行为得到有效遏制。 北京市食品安全委员会由31...
11-05-31摘要:6月1日起,《豆浆机》国家标准将正式实施,我国拥有自主知识产权的豆浆机将具有为其量身定做的标准。《豆浆机》标准为推荐性国家标准,是针对豆浆机的性能标准。此外,《豆浆机》标准中将食品卫生安全作为重要组成...
11-05-31摘要:编者按:2011年5月27日,卫生部网站印发了《食品相关产品新品种申报与受理规定》。规定明确,申请食品相关产品新品种的单位或个人应当向卫生部卫生监督中心提交申报资料以及必要的样品。申请食品包装材料、容器、...
11-05-30摘要:为进一步依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪,最高人民法院近日再次发出通知,要求各级人民法院进一步加大力度,依法严惩危害食品安全及相关职务犯罪。通知要求,被告人实施危害食品安全的行为同时构成危害食品安...
11-05-30摘要:浙版食品法实施办法草案公开征求意见,省人大建议公众关注七大问题作为一部关系群众身体健康和生命安全的重要法规草案,《浙江省实施办法(草案)》将全文公布。问题1:关于健全食品安全监督管理机制为进一步明确...
11-05-26摘要:23日,国家质检总局就修订的《食品召回管理规定》征求意见稿征集民意。征求意见稿明确指出,食品生产企业对被召回的食品采取无害化处理措施的,不得将无害化处理后的产品重新用于食品生产和销售。 现行《食品召回...
11-05-25摘要:5月23日起至5月31日,国家质检总局就修订版《食品召回管理规定》公开征求社会意见。征求意见稿有诸多亮点,其中之一就是:对被召回的食品,采取无害化处理措施后也不能重新用于食品生产和销售。若是因为标签、标志...
11-05-25摘要:19种食品添加剂入新国标婴儿配方奶粉可添加槐豆胶日前,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),明确规定了食品添加剂的使用原则和限量标准。晨报讯(记...
11-05-25摘要:编者按:2011年5月20日,国家质检总局发布了征求《食品召回管理规定》修改意见的通知。《意见稿》明确,不安全食品,是指有证据证明对人体健康已经或者可能造成危害的食品,包括:(一)不符合食品安全标准的食品...
11-05-24摘要:“楼下卤菜加工点,难闻的气味熏得我们睡不着。”“小区卤菜摊猪耳朵颜色鲜红,我怀疑加了色素。”一个个电话打进重庆晨报热线,反映出市民对卤菜安全的关注。随着《重庆市食品安全管理办法》6月1日的正式施行,卤...
11-05-24摘要:本报讯 (记者汪丹)涉及违法非法添加剂等危害人体健康的不安全食品,企业必须立即停止生产和销售,并以退货等形式实施召回。昨天,国家质量监督检验检疫总局公布《食品召回管理规定》征求意见稿,拟将召回情况列入...
11-05-24摘要:新华网北京5月23日电 (记者朱立毅 陈菲)国家质检总局修订了2007年公布的《食品召回管理规定》,23日对征求意见稿予以公示。征求意见稿明确指出,食品生产企业对其生产的食品安全负责,切实履行召回义务。为加强食...
11-05-24摘要:编者按:2011年5月18日,质检总局网站公布了《关于运行进口预包装食品标签管理系统公告》(2011年第59号公告)。2011年6月1日起质检总局正式启用进口预包装食品标签管理系统。对于首次进口的预包装食品,如果标签...
11-05-23摘要:编者按:2011年5月19日卫生部网站发布了《贝类中腹泻性贝类毒素的测定》、《贝类中记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定》、《贝类中麻痹性贝类毒素的测定》、《食品中丙烯酰胺含量的测定》、《食品中泛酸的测定》、...
11-05-23摘要:周呈铭将食品安全管理纳入地方政府绩效考核,实行一票否决制,七类食品安全情况,有关部门及其领导将被取消评优评先资格……近日,福州市出重拳整治食品安全的做法,引起社会各界广泛关注。”毒食品的泛滥是到了非...
11-05-23摘要:编者按:2011年4月21日,国家药监局发布了《保健食品技术审评要点(征求意见稿)》,2011年5月18日国家药监局网站发布《保健食品技术审评要点》,自即日起正式实施。该要点共5章34条,对技术审评要点、技术审评结...
11-05-19摘要:2011年5月13日卫生部网站发布了《2011年度食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)》。卫生部于2010年底向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项计划项目,共接到1200余项立项建议。按照优先制(修)订食品安全基...
11-05-18摘要:编者按:2011年5月13日卫生部网站公布了,《食品添加剂使用标准》》(GB 2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011) 、《蜂蜜》(GB 14963-2011) 等4项食品...
11-05-16摘要:本报讯根据2010年9月国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求,农业部切实采取措施强化监管,在巩固已有整治成果的基础上,深化突出问题专项治理,取得了突破性进展。 奶站全部纳入监管范围。2...
11-05-16摘要:(首席记者 崔红)今后,使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质,不得掩盖食品的质量缺陷。卫生部昨天颁布《食品添加剂使用标准》、《食品中真菌毒素限量》、《预包装食品标签通则》、《蜂蜜》等4项新的食品安全国家标...
11-05-14