摘要：编者按：2013年5月3日，最高人民法院、最高人民检察院通过了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，加大了对危害食品安全犯罪的惩治力度。规定明确在保健食品或者其他食品中非法添加国家禁用药...

摘要：编者按：2013年4月10日，国家卫生和计划生育委员会同意将冬青科苦丁茶(Ilex kudingcha C。Tseng)作为普通食品管理。]苦丁茶为普通食品。关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复卫计生函〔2013〕86号海南省...

摘要：编者按：2013年4月25日，国家卫生和计划生育委员会办公厅发布开展食品地方标准清理工作的通知。通知要求，到2013年12月底，完成地方标准清理工作。重点清理地方标准与国家标准存在交叉、重复、矛盾问题，按照食品...

摘要：编者按：2013年4月25日，国家卫生和计划生育委员会办公厅拟批准裸藻、博斯茶、1,6-二磷酸果糖三钠盐为新资源食品。公开征求意见，截止时间为2013年5月31日。关于对拟批准裸藻等3种新资源食品公开征求意见卫办监督...

摘要：编者按：2013年4月23日，工业和信息化部印发了《工业和信息化部2013年食品安全重点工作安排》。具体安排如下：一、加强和改善食品工业行业管理。二、全面推进诚信管理体系建设。三、配合开展食品安全专项整治。

摘要：编者按：2013年4月23日，工业和信息化部印发了《工业和信息化部2013年食品安全重点工作安排》。具体安排如下：一、加强和改善食品工业行业管理。二、全面推进诚信管理体系建设。三、配合开展食品安全专项整治。

摘要：今后，每个月的第一天都将成为上海市失信食品生产者、经营者提心吊胆的日子。这一天，上海市食品安全监管部门将公布本市食品安全“黑名单”，一旦被列入其中，食品生产经营企业和相关责任人不仅要在政府网站“晒”...

摘要：编者按：2013年4月15日，国家质检总局发布关于实施《进出口乳品检验检疫监督管理办法》有关要求的公告。《进出口乳品检验检疫监督管理办法》（国家质检总局令第152号），将于2013年5月1日起实施。国家质量监督检验...

摘要：国务院办公厅近日印发《2013年食品安全重点工作安排》。《安排》明确，我国将按照统一的设计要求和技术标准建设国家食品安全信息平台，在今年年底前完成主系统和子系统的总体规划和设计。在食品企业中推行诚信信息...

摘要：编者按：2013年4月16日，国务院办公厅印发《2013年食品安全重点工作安排》。五、加强组织保障，严格责任追究国务院办公厅关于印发2013年食品安全重点工作安排的通知国办发〔2013〕25号各省、自治区、直辖市人民政...

摘要： 核心阅读针对有人指责中国菊花杀菌剂多菌灵超标的情况，记者通过实地调查和市场样品抽检发现，品牌菊花产品不存在多菌灵超标。（详见本报4月9日报道《菊花茶，安全吗。》）但记者同时发现，国内缺乏针对食用菊...

摘要： 水母网4月9日讯 （YMG记者于杨）“烟台警方将坚决打击食品、药品和环境犯罪，确保人民生命安全、生活安全。”昨天上午，烟台市公安局食品药品和环境犯罪侦查支队（简称“食药环侦支队”）成立，烟台市公安局局长...

摘要：国家食品安全风险评估中心7日提示，应对H7N9禽流感病毒，应注意食品安全。国家食品安全风险评估中心指出，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。国家食品安...

摘要：薯片、虾条等膨化食品中的含铝添加剂，可能导致儿童铝摄入量增高。因此，卫生部(已更名“国家卫生和计划生育委员会”)3月15日在其官方网站公布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)编制说明。说明...

摘要：编者按：2013年3月15日，卫生部办公厅发布《2013年食品安全国家标准项目计划（征求意见稿）》。2013年拟开展的食品安全国家标准制修订项目共18项，包括食品产品1项、检验方法3项（微生物1项、理化2项）、食品添加...

摘要：编者按：2013年3月15日，卫生部网站发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（征求意见稿），现向社会公开征求意见，截止日期为2013年5月15日。卫生部办公厅关于征求《食品添加剂使用标准》（征求意见稿）意...

摘要：国务院7日发布《关于印发计量发展规划(2013-2020年)的通知》，通知指出，加强实用型、新型和专用计量测试技术研究。加快新型传感器技术、功能安全技术等新型计量测试技术和测试方法研究，加快转化和应用，填补新领...

摘要：至少17个部门在管食品安全都在管都不管都负责都不负责民以食为天，食以安为先。从地沟油、三聚氰胺、染色馒头，到塑化剂……食品安全一再成为民众关注焦点。“人民群众在相对富裕的同时，对食品的疑虑越来越大，从...

摘要：三聚氰胺奶粉、毒豆芽、地沟油、苏丹红鸭蛋、染色馒头……这些问题食品曾给国人带来深深的不安。3月10日，国务院机构改革和职能转变方案提出组建国家食品药品监督管理总局。原本分散的“手指”能否捏成拳头，这只...

摘要：编者按：2013年3月11日， 十二届全国人大一次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行记者会，中央机构编制委员会办公室王峰副主任就《国务院机构改革和职能转变方案》有关内容和考虑回答中外记者的提问。王峰说，这...

摘要：“九龙治水”是食品安全的痼疾，钟南山寄望大部制改革解决监管问题本版采写：新快报特派北京记者郑锐罗琼罗仕近期在广州国际生物岛见到一种检测方法，利用碳水化合物都会发光、但亮度有别的原理，通过一定生物手段...

摘要： 此前食品安全分段监管，浪费很多人力，去重新组建队伍。 ——全国政协委员、国家食品安全风险评估中心副主任严卫星 在中日关系处理上，中国政府会充分考虑和听取群众的呼声与意见，同时会从国家根本利益出发，从...

摘要：编者按：2013年2月26日卫生部网站消息：根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准叶绿素铜等2种食品添加剂新品种，N-对苯乙腈基薄荷烷基甲酰胺等2种食品用香料新品...

摘要： 专家建言成立国家食品药品监管总局 国家行政学院副教授胡颖廉建议新一轮大部制改革合并国务院食安办、国家食药监局 据新华社报道，2月23日召开的中共中央政治局会议讨论了《国务院机构改革和职能转变方案（草...

摘要： 记者近日从卫生部获悉，《辅食营养补充品》食品安全国家标准正向社会征求意见。按照征求意见稿提出，拟将产品的适宜人群扩大至36～60月龄儿童，并在可选择成分指标中增加“二十二碳六烯酸”(即DHA)。辅食营养...

摘要：编者按：2013年2月16日，卫生部公布《特殊医学用途配方食品良好生产规范》和《辅食营养补充品》2项食品安全国家标准（征求意见稿）。卫生部办公厅关于征求《特殊医学用途配方食品良好生产规范》等2项食品安全国家...

摘要： 近期，陕西省食品安全委员会成立了食品安全专家委员会，作为政府食品安全监管各部门的技术支撑，标志着我省食品安全监管工作向科学化、专业化迈出了新步伐。 食品安全专家委员会的设立，是为了提高政府食品安全工...

摘要：编者按：2013年2月7日，卫生部网站发布通知，决定成立食品标准清理工作领导小组和专家技术组。食品标准清理专家技术组下设食品产品、理化检验方法、微生物检验方法、毒理学评价程序、特殊膳食类食品、食品添加剂、...

摘要：记者1月28日从卫生部获悉，新《食品中污染物限量》(GB2762-2012，以下简称新的GB2762)标准经食品安全国家标准审评委员会主任会议审议通过，将于6月1日正式施行。 据介绍，《食品安全法》实施以前，我国涉及食品...

摘要：记者1月29日从卫生部获悉，新修订的《食品中污染物限量》标准将于2013年6月1日起正式施行。同时，我国将于今年年底完成对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内...

摘要：编者按：2013年1月28日，卫生部网站发布了食品安全国家标准《食品中污染物限量》（GB2762-2012）及相关问答。关于发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》（GB2762-2012）的公告(卫生部公告2012年第21号)根据《...

摘要：从1月21日召开的食品标准清理工作会议上了解到，以国家食品安全风险评估中心研究员王竹天为组长的食品标准清理技术组正式成立并履职，这标志着我国食品标准清理工作全面启动。 王竹天介绍，食品标准清理工作已完成...

摘要：编者按：2013年1月18日，质检总局批准江苏省产品质量监督检验研究院承担食品添加剂生产许可检验工作。各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各有关检验机构：为了进一步加强食品添加剂生产许可工作，根据《中华人...

摘要：编者按：2013年1月15日，卫生部就质检总局《关于请明确蒸馏酒及其配制酒的标签中配料标注事宜的函》做出了如下回复：一、关于蒸馏酒及其配制酒配料中水的标示。二、关于进口预包装食品质量（品质）等级的标示。进...

摘要：编者按：2013年1月7日，卫生部签发了《卫生部食品安全事故应急预案（试行）》。按照《国家食品安全事故应急预案》规定，食品安全事故分为特别重大、重大、较大和一般四个级别。根据食品安全事故分级情况，食品安全...

摘要：编者按：2013年1月15日卫生部网站发布消息：批准茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果和茶藨子叶状层菌发酵菌丝体为新资源食品。关于批准茶树花等7种新资源食品的公告（卫生部公...

摘要：编者按：2013年1月16日，卫生部网站发布意见函，拟调整《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中硫酸铝钾等9种含铝食品添加剂的使用范围、用量,撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉3种食品添加剂。卫...

摘要：编者按：2013年1月5日，为切实履行工商行政管理机关流通环节食品安全监管职责，规范流通环节食品抽样检验工作，有效维护食品市场秩序和消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的...