转基因羊乳抵御肠道有害细菌

    美国科学家的一项新研究显示，一种成分与人类母乳相似的转基因羊乳能大幅减少幼猪大肠内有害细菌的数量。这种羊乳含有母乳中帮助婴儿抵御大肠杆菌的蛋白质，科学家希望它能够改善发展中国家庭儿童的健康水平。
　　1999年，科学家就培育出转基因山羊，使其乳腺细胞中含有较多的溶菌酶等蛋白质。此后在培养皿中进行的研究发现，通过这种手段得到的转基因羊乳能够抑制生物组织中细菌的生长。但它在活的动物体内是否有同样效果，还需要进一步验证。