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冬季感冒多喝姜茶,推荐六款姜茶饮

来源:www.cpia.org.cn
摘要:而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力。小编推荐6款姜茶饮,一起来看一下吧。冬天喝姜茶暖胃驱寒还增强抵抗力民间一直流传着“生姜治百病”之说,因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。而......

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姜茶是传统的保健饮品。冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力。小编推荐6款姜茶饮,一起来看一下吧。

冬天喝姜茶暖胃驱寒还增强抵抗力

民间一直流传着“生姜治百病”之说,因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一种。

姜茶是传统的保健饮品,且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效,特别是产妇恢复元气、补血,快速恢复体型等的最佳良药。

冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用。

推荐养生姜茶:

【柠乐姜茶】

材料:可乐300ml,姜丝,柠檬片。

做法:准备一瓶可乐。把柠檬切片,姜去皮切丝待用,找一个可直烧的壶,将柠檬片和姜丝置于里面,倒入适量的可乐,于电磁炉上烧开,倒入一个色彩斑斓的杯子。

柠乐煲姜是香港一种民间食疗,有时会称为煲柠乐、煲柠乐加姜或姜柠乐,一些香港人在感冒初起时,会煮沸可乐、加入柠檬及老姜,相信此举能消除感冒,暖水、姜可纾缓发冷及喉部不适。

【红糖姜茶】

材料:红糖、金丝枣、姜。

做法:

1 将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;

2 注入适量清水(用矿泉水最好);

3 盖上盖子,炖煮半个小时即可。

红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

【大枣姜汤】

材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克

做法:

1 大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克;

2 取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;

3 持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

【蜂蜜姜茶】

材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法:

1 生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;

2 待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;

3 最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

【红茶姜汤】

材料:红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克

做法:

1 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;

2 再放入适量红糖煮3~5分钟即可。

小贴士:先用旺火煮至沸腾,再转回小火煮。

【生姜绿茶】

做法:取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。

绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

作者: 2014-1-14
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