陈皮近期市场货源走动较好,虽正值产新,但行情保持稳定,现统个售价在5-5.3元之间,切丝的5.5-6元不等,该品库存不丰,后市应保持稳定。
陈皮在药典中是分为广陈皮和陈皮。就广陈皮而言,目前就在广州新会周边,因种源和当地气候原因,广陈皮已经成为一方特产,按去年产量算,大致在1000吨左右,但其产值已大于全国其他地域所产陈皮之总和。不过天价广陈皮也催生了大规模种植热潮,挂果类药材产量一旦上来未来很多年都将保证其产量,还有广陈皮因为皮的价值远远大于果实价值,果实被丢弃也是一个不容忽视的社会问题。对于广陈皮这里不表,还是点评陈皮走势。
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,这样就增加了陈皮的用料来源,使其货源显得较为宽松。就是说,陈皮是橘子本身的附加值,成本低廉,陈皮低价也导致我们食用鲜果过后就随手扔掉,不会收集起来晾晒成陈皮,说明陈皮是贱价品种。
目前陈皮的价格相比历史同期都算难得的高价,而且陈皮用量庞大,不管在药用还是食用还是提取油之类。但因为罐头厂的亏本无力让陈皮产量增加,小加工户经济能力依然有限,种植户也已经嫁接成其他品种很难下定决心从新再弄橘子。
经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升
高血压。 陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
作者:
花无缺 2015-6-19