虽然卡塔尔的石油储量可以开采近百年，但卡塔尔未雨绸缪，积极开发从废弃的“地沟油”中提炼零污染的生物柴油新技术。本届亚运会火炬接力期间，生物柴油已成为一种新的动力燃料被使用，而生物柴油的来源就包括了亚运村和记者村的餐厅废弃的食用油，也就是我们常说的“地沟油”或者“口水油”。
在主新闻中心一进门的大厅内，有组模型展示着生物柴油的提炼过程。一位叫阿尔比·索迈伊的技术人员对新华社记者解释说：“这是卡塔尔在德国科技人员的帮助下研制的新技术。我们是利用人们废弃的食用油提炼生物柴油，政府对此研究非常支持。这个瓶子里装的就是从记者村餐厅里收集的废弃食用油，到了（装置的）那边，就变成100％纯净的生物柴油。”
记者问：“既然卡塔尔的石油能开采100年，为什么你们要急于研究这种生物柴油呢？”
索迈伊说：“石油是不可再生资源，我们需要及早地研制出取代石油的再生燃料，不能没有忧患意识。而且这种生物柴油成本低、无毒，环保，可以用于各种柴油车辆，改善我们的空气质量。”
索迈伊说：“这项技术在卡塔尔尚处于研究和实验阶段，美国、德国等西方国家在这方面的技术更成熟，但卡塔尔是开发这项技术的惟一一个阿拉伯国家。”他说，1个月前，一辆装载着亚运会火炬手的大轿车就试用了这种生物柴油。
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