摘要：摘要对大批亚硝酸钠中毒病人的抢救护理，应加强抢救工作的组织安排，注意人员调配。开展群体心理疏导，取得病人的合作，保证抢救工作的顺利进行。Key wordsSodium nitriteFood poisoningNursing1996年1月18日下午...

摘要：摘要 微量元素锌、铜在胎儿发育过程中的许多环节上起重要作用，孕妇锌、铜的缺乏将导致IUGR的发病。本文重点阐述锌、铜在各项生理、生化基础及系统调节和功能上引起IUGR的影响机制。胎儿宫内发育迟缓 4。致病机制...

摘要：摘要：目的了解PICC在临床应用中常见的并发症。方法回顾性总结1999年我院SICU收治病人中留置PICC的情况。结果1999年我院SICU收治病人中共有14人留置PICC，其中男12人，女2人，平均年龄72岁。均为术后不能经口进食...

摘要：食品中PCDD/Fs分析属超痕量(pg-fg)、多组分(同系物、异构体的分离)和复杂前处理技术，对特异性、选择性和灵敏度的要求极高，成为当今食品和环境分析领域的难点。〔1〕超痕量分析是因二恶英在环境样品中水平极低，...

摘要：摘要：目的采用肠外营养辅助治疗重症胰腺炎、食道癌、胃肠道手术、肠瘘等患者的临床观察。方法在83例患者用TPN营养支持后，临床监测总蛋白、白蛋白、血糖、血脂、体重、氮等各项指标。结果给予TPN营养支持后，达到...

摘要：茶是我国的传统饮料，它含有机化合物450多种，无机矿物质15种以上[1]。在许多国家(地区)十分流行，开发茶饮料具有广阔的前景。12种茶饮料按常规方法进行急性毒理学实验。4-二硝苯肼法，硫胺素用硷性铁氰化钾法，核...

摘要：世界卫生组织(WHO)认为：环境中对儿童威胁最大的是铅。近年的研究发现在同一环境同一接触水平下，铅对婴幼儿及儿童的危害远远高于成人。这是因为婴幼儿及儿童对铅的易感性强，吸收率高，接触途径多的原故。WHO针对...

摘要：褪黑激素(Melatonin)主要是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种吲哚类激素。也有报导［1～3］哺乳动物的视网膜和副泪腺也能产生少量的褪黑激素。某些变温动物的眼睛、脑部和皮肤(如青蛙)以及某些藻类也能合成褪黑...

摘要：几十年来，美国食品与药品管理局(下称FDA)对膳食补充剂(Dietary Supplements)大多是按照普通食品进行管理的，以确保产品安全、完善，标识真实，不会误导消费者。重要的一点，FDA根据1958年美国联邦食品、药品和化...

摘要：为此，我们初步拟定了新增加的12种保健功能的评价指标和程序，组织专家讨论后整理出了初稿。1调节血糖作用1。1试验项目1。1动物试验a。

摘要：Investigation on a food poisoning case caused by the flour polluted by rodenticideLiu Xueqin, Yao Xiaoyou, Li Hezhong1996年12月上旬，颍东区乌江乡某村发生一起“不明原因疾病”的流行，经深入现场调查后...

摘要：目前，全世界受到各种微营养素（Micronutrient）缺乏影响的人口已近半数（主要在发展中国家）。其中，碘缺乏、铁缺乏和维生素A缺乏因其损害的严重性和流行的广泛性而与蛋白质——能量营养不良成为全球最主要的四大...

摘要：发展功能食品最有前景的部分在于通过生物制剂调节消化道功能。为了解功能食品的潜在价值及寻找新的开发点，有必要研究人体正常肠道微生物及其发酵、肠道免疫功能和消化道相关疾病。2消化道微生物群：生理和功能2。...

摘要：摘要 脂肪乳剂中长链甘油三酯所含多价不饱和脂肪酸是多种生物活性物质（如前列腺素等）的前体它们在成人呼吸窘迫综合征（ARDS）发病中起着极为重要的作用。长链甘油三酯用于ARDS患者可出现一过性动脉血氧分压下降...

摘要：许多学者预言：21世纪将是保健食品全面发展的黄金时代。如何在激烈的国际市场竞争中立于不败之地，中国保健食品面临严峻的考验。为了迎接新的挑战，在这世纪之交的重要时刻，我们需要具有一些战略眼光，需要做很多...

摘要：1998年7月8日卫生部发布了《卫生行政执法处罚文书规范》(以下简称《规范》)，这对于卫生行政执法依照《行政处罚法》及《卫生行政处罚程序》的规定，更加规范地开展执法处罚工作具有重要意义。我区按江苏省卫生厅的...

摘要：珍珠岩助滤剂是一种由非晶玻璃体组成的白色固体粉末，主要成分是钾、钠和铝硅酸盐，无臭无味，不含有机物，除用于医药、石油、化工等工业中多种用途的过滤外，也用做啤酒、软饮料、食用油等食品工业的加工过滤。本...

摘要：目前，北京市食品卫生许可证许可项目的表述缺乏明确统一的规范，致使许可项目表述存在着较大的随意性，许可项目含义不明确。这样不仅不利于卫生行政部门对食品生产经营者的生产经营活动实施监督，有的可能因许可项...

摘要：《保健食品良好生产规范》(GB 17405—1998)已于1998年以卫通［1998］第15号通告颁布，并于1999年1月1日起实施。1该规范与其它卫生规范的不同保健食品是食品，同时又是特殊的食品，保健食品的功效、毒性、原料、产...

摘要：有机锡化合物最初是作为PVC的稳定剂开发的，后来作为生物杀伤剂使用，年产量在一直增加。烷基锡分类，有单锡型(RSnX3)，二锡型(R2SnX2)，三锡型(R3SnX)，四锡型(R4Sn)。R为烷基或芳香基同锡共价结合。其中R链的长...