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摘要:小时候,家长们常常对我们说“要想快点长高就要多喝牛奶”,因此许多孩子从小都会养成喝牛奶的习惯。但是网络上有越来越多关于牛奶的争论,有人认为喝牛奶对身体不好,也有说法称喝牛奶好。到底是喝好还是不喝好。...
14-09-01摘要:中秋节即将来临,过节吃月饼不仅是家家户户古往今来的传统习惯,同时也象征着一家人的祥和团圆。月饼虽然美味可口,但如果食用不当,也会影响健康。吃月饼应注意以下几点:吃得适量。月饼虽好吃,但不能“馋嘴”。
14-09-01摘要: 我们习惯把食材剩菜全部放入冰箱保鲜,以为这样就不用担心食物变质。其实冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都安全保鲜,更有些食物是不宜放入冰箱储存的。 1、水果类 不少水果并不适合放冰箱储藏,尤...
14-08-31摘要: 信息时报讯 (记者 成小珍)中秋佳节临近,月饼作为中秋佳节的传统美食,是当仁不让的节日美食“主角”。随着时代的进步,月饼的品类越来越多,选料越来越精致,制作方法越来越讲究,殊不知,这包装精美、营养丰...
14-08-29摘要: 近日,美国亨氏AD钙高蛋白营养米粉铅严重超标事件闹得沸沸扬扬,不免让很多家长很担心,那么铅中毒是不是真的那么可怕,家长如何去预防儿童铅中毒呢。南京市儿童医院营养医师刘长伟说,儿童接触铅导致体内铅的负...
14-08-28摘要: 蛋黄月饼、肉松月饼、凤梨月饼……随着中秋节的临近,各种口味的月饼刺激着市民的味蕾,但月饼也存在高糖、高盐、高油等特性。月饼怎样吃才健康。面对品种繁多的月饼,市民又该如何放心购买。 月饼高油高盐 每...
14-08-27摘要: 南方日报讯 (记者/曹斯 实习生/王正邦 通讯员/王海芳 周斌)来自湖南的王先生钟爱槟榔,一天吃近40颗。一年前,他开始感觉右侧颊部粘膜不适并且病情恶化,检查后发现竟是“鳞状细胞癌”。 据该院口腔科主任医师...
14-08-27摘要:之后几百年内,很多人包括贵族名流都死于类似的吃得太少到吃不进去的症状,直到1978年,美国心理学家希尔德·布鲁克出版了《金色鸟笼:厌食症之谜》一书,人们才知道这是一种病,叫厌食症。3年后,32岁的著名歌星...
14-08-27摘要: 8月13日,美国权威医学杂志《The New England Journal of Medicine》刊登了一项新研究,该研究表明,“吃盐过多会引发心血管疾病等问题,全球每年约165万人因此死亡。” 近年来,健康食品也愈发得到人们的关注。...
14-08-25摘要:美国科学家发现,一周吃两到三次的面条,无论是方便面抑或日式拉面,都可能与心脏代谢综合征的发生有关,这一病症会导致个人患上心脏病和糖尿病、中风等其他疾病的可能性提高。方便面还加入了24种钠盐,容易导致高...
14-08-25摘要:腹泻是利斯特菌感染的首发症状,但更恶性情况下,会引发流产及脑膜炎等。因此,这些结果表明,在市场和街道上销售的至少10%的新鲜干酪,香肠和肉可能被细菌污染。 单核细胞增生利斯特菌(Listeriamonocytogenes)是...
14-08-24摘要: 水果蔬菜是人体必需的多种营养素的重要来源。然而,《英国营养杂志》刊登一项国际性新研究发现,近九成成年人每天果蔬摄入量达标,但果蔬多样化不足,仍然无法获得足够的植物营养素。 新研究中,来自美国加州大学...
14-08-22摘要: 昨日在省人民医院,记者见到5年前就患了痛风的老林。近期,老林手背上鼓起多个疙瘩,医生告诉记者,这些疙瘩就是“痛风石”。“高尿酸引起痛风,当过于饱和的血尿酸以尿酸盐结晶的方式析出,沉积在关节,就形成...
14-08-22摘要: 眼下,葡萄大量上市价格也较为低廉,不少市民当起了“自酿族”,酿起了葡萄酒。不过,近期一则“喝自酿葡萄酒甲醇中毒”的消息让许多人不安,“自己酿的葡萄酒没有添加剂,而且口感好,家里人都很喜欢,不过据说...
14-08-22摘要:亨氏AD钙高蛋白营养米粉日前传出严重铅超标的消息后,昨天,记者走访了烟台各大商场超市,并未发现超标批次的米粉。但超123市负责人提醒,婴幼儿家长应查看一下已经购买的米粉批次,谨防婴幼儿误食“毒米粉”。 ...
14-08-22摘要: 据英国《每日邮报》近日报道,每周吃两到三次加工面食的人群患心脏代谢综合征的风险大大增加,尤其是日本的拉面。 这项发表在《营养学》杂志上的研究表明,方便面和拉面可能对女性的健康造成更大的伤害。...
14-08-22摘要: 美国亨氏AD钙高蛋白营养米粉铅严重超标事件,不免让很多家长惊慌失措,儿童食品里的铅超标,会带来什么影响。我们该如何预防铅中毒。 为什么儿童是铅毒性的高危人群 (1)人体的血液进入大脑有个屏障,称之为血脑屏...
14-08-22摘要: 据台湾“中央社”消息,中医提醒,怀孕时体质会改变,饮食禁忌多,但只要把握好体质就能吃下肚,怀孕初期可吃甘蔗,后期可吃芭乐、梅子、番茄等。 台湾中医师吴明珠说,怀孕后由于体质变化、饮食不当会导致肠胃不...
14-08-21摘要:他们发现,睡眠不足、体重超重的成年人若平均每晚多睡96分钟,其对垃圾食品的欲望减轻了62%,食欲也随之减少14%。参与者过去平均每晚睡眠都少于6。研究开始的第一周,他们继续保持原来的睡眠习惯,但随身佩戴了活...
14-08-18摘要:此外,还可在医生的指导下服用清热凉血的白茅根、侧柏叶、大蓟、小蓟等草药,有出血症状者可使用云南白药或三七粉等止血。下面为大家提供几个凉血的食疗方,可供参考: 桑葚蜂蜜饮:将鲜桑葚1000克(或干品500克)...
14-08-18摘要: 据外媒报道,《营养期刊》(The Journal of Nutrition)刊登一项美国研究显示,常吃泡面可能会提高增加心血管疾病、中风和糖尿病的风险,而女性面对的风险更高。 美国科学家发现,一周吃2、3次泡面或日本拉面的人...
14-08-15摘要:大白菜是我们经常吃的蔬菜,既可炒食,素炒白菜帮、醋熘白菜心都是很营养的吃法,还可制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜等。但大白菜要成为佳肴,在烹调时有一些讲究:先洗后切。不宜用煮后挤汁的方法,以避免营养素的大...
14-08-14摘要:不人少认为菠菜含铁多,吃了可以补铁。其实,吃菠菜是不能达到补铁效果的。虽然菠菜含铁量很高,但也含有植酸和草酸等物质,这两种物质与菠菜中的铁元素牢牢地结合在一起,使铁元素不能“自由行动”,这种状态的铁...
14-08-14摘要: 你在买东西的时候是否被包装上的高营养成分诱惑了。其实花高价买的这些营养都是忽悠。小编告诉你这17种食物,营养成分超低,多吃不宜,还会危害身体健康。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、...
14-08-13摘要: “成长快乐维生素片、QQ星牛奶都不能给孩子吃了。”近日,坊间流传一张“儿童禁食清单”,并称是首都儿科研究所的大夫开具的。食品专家和营养师均表示,清单所列食品不需要完全禁食,只是多吃不宜。清单上列出12...
14-08-13摘要:在恶性肿瘤中,食道癌死亡率排名第4,与2013年的数据相比,食道癌死亡率有上升的趋势。 专家提醒,食道癌与饮食习惯有一定的相关性,进食过快,吸烟喝酒,食物粗糙、过烫都可能增加发病率。 发病 40岁以上 男性多...
14-08-12摘要: 人们普遍认同绿茶及其提取物的防癌功效,然而长期以来从未有相应的科研数据来证实绿茶的抗癌功能。 美国洛杉矶加大海港医学中心所属洛杉矶生物医学研究所的研究人员阐明了绿茶中的活性成分如何改变癌细胞新陈代谢...
14-08-11摘要: 小小鱼刺卡住喉咙很多时候都不被重视,一些朋友在鱼刺卡喉时大口吃饭菜或是大口喝水希望把鱼刺带入胃中,当然不排除能够解决问题的情况,但有时稍不注意就可能导致严重后果,“鱼刺卡喉刺破肺部动手术”、“鱼刺...
14-08-11摘要: 葡萄干在日常生活中非常的多见,它除了丰富的营养价值之外,还具有广泛的功效与作用。那你知道儿童能吃葡萄干吗。儿童吃葡萄干的好处有哪些。 儿童能吃葡萄干吗 国外有一项研究显示,适量进食葡萄干,可以提升...
14-08-11摘要:不过,对于茶叶中是否会有含量很高的农残,泡的第一杯茶到底应不应该倒掉,一直存在很大争议。 新京报记者为此近日随机选择5种茶叶样品,由从事食品快速检测研究的北京智云达科技有限公司,做了一次茶叶农残的实验...
14-08-11摘要: 可乐、牛奶、果汁是日常生活中必不可少的饮品,近日网上流传牛奶加可乐会产生碳酸钙,形成所谓的“胃结石”,并且为了证实自己的观点,网友还图文并茂地展示了碳酸钙的形成过程,“看了这个实验,你或许永远不...
14-08-08摘要:芝麻养发,喝红酒能软化血管,不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员在新一期《科学报告》杂志网络版上说,这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。此前有研究显示,芝麻和红酒具有防老化效果,...
14-08-08摘要:每当上下班等车时,每当走过拥挤的闹市时,马路边,天桥上,总会遇到这样的吆喝:“粘玉米,粘玉米”“老玉米。”,伴随吆喝声扑面而来的是玉米特有的芳香,未吃早饭的你,想解馋的你,或者是不想吃饭却想填点肚子...
14-08-08摘要:骨质疏松症是一种退行性骨代谢性疾病,一般随年龄增长,患病风险增加。然而,骨质疏松症在年轻人中发病率越来越高,10名年龄在20岁至40岁的体检者,其中4位出现骨质疏松症状。看到这里,你是不是认为汽水会使骨骼...
14-08-08摘要:无瘦不美的观念,几乎影响了所有年龄的女性,很多女人从青春期甚至更小就开始关注体重,许多人选择了节食减肥。但据美国哥伦比亚广播公司(CBS)新闻报道,在本周二召开的西雅图摄食行为研究协会年会上,科学家们...
14-08-08摘要: 原标题:天热了,小心被卤菜“热坏”身体 中国常州网讯 暂离了几天的“烧烤模式”现在重回我们身边。高温天做饭很辛苦,卤菜成了不少市民的选择。但卤菜很容易被天气“热坏”,消费者张某最近就被“热坏”的卤...
14-08-07摘要: 路边摊“四宗罪”: 一是未经卫生部门批准,暴露在马路边上,其卫生状况毫无保证。 守住六准则吃对路边摊 准则一:烤肉别买太鲜红的。专家指出,其实除了“薄脆”,煎饼还是比较健康的食物:煎饼皮和鸡蛋都只经过...
14-08-07摘要: 酸樱桃汁能缓解运动后肌肉疼痛,喝柚子汁可以减肥…… 饮料也能治病,靠谱吗 广西新闻网-当代生活报记者 梁乾胜 实习生 沈程 近日,一条名为《饮料喝对了治小病》的帖子在网上广为流传,其中列举了10种不同的饮...
14-08-07摘要: 据外媒报道,人们普遍认同绿茶及其提取物的防癌功效,然而长期以来从未有相应的科研数据来证实绿茶的抗癌功能。近日国际知名《代谢》杂志刊登一项美国研究对此进行了研究。 美国洛杉矶加大海港医学中心(Harbor-...
14-08-07摘要:红糖来源于甘蔗,是一种未经提纯的糖。比较红糖、甘蔗汁、白砂糖3种甘蔗糖类产品中14种元素的含量,结果显示红糖微量元素含量最高。每100g红糖中含钙90mg,是白砂糖的3倍。据《本草纲目》记载,红糖味甘、性温,有...
14-08-07