摘要:【来源】 《肘后备急方》 【原料】 黄芪30克,青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3茎。 【制作】 先将黄芪洗净切片,青鸭肉切细,一同放入砂锅,煮至肉极烂,去黄芪药渣,再加米、葱白煮粥。或用黄芪鸭汤煮粥。适用于妊...
04-05-25摘要:【来源】 传统方 【原料】 白茯苓皮、大腹皮、冬瓜皮各15克,橘皮、生姜皮各1克,粳米100克。
04-05-25摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 白术10克,鲫鱼30-60克,粳米30克。 【制作】 鲫鱼去鳞甲及内脏,白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼与粳米煮粥,粥成入药汁和匀,根据患者口味入盐或糖。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克,生姜10克,粳米50-100克。 【制作】 先将粳米及生姜煮粥,再下麦冬汁与生地汁,调匀煮成稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 鲜麦冬汁50毫升,鲜生地汁50毫升,生姜10克,薏米15克,粳米50-100克。 【制作】 先煮薏米、粳米及生姜,候熟,下麦冬与生地汁,调匀,煮成稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 糯米30克。 【制作】 先将糯米洗净,加水煮至米烂成稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 《食医心鉴》 【原料】 鲜芦根100-l50克,竹菇15-20克,粳米100克,生姜2片。 【制作】 将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同前取汁去渣,入粳米同煮粥,粥将熟时加入生姜,稍者即可(煮粥宜稀薄)。适用于妇...
04-05-25摘要:【来源】 《老老恒言》 【原料】 砂仁3-5克,粳米100克。 【制作】 先将粳米淘净煮粥,待粥煮熟后,调入砂仁细末,再煮1。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 鲜竹菇、糯米各50克。 【制作】 先用鲜竹菇煎汁去渣,加入糯米煮成稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 传统方 【原料】 当归、川芎、大腹皮、枳壳、白芷、益母草各10克,小米50克,红糖适量。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 海马粉3克,小米、红糖适量。 【制作】 小米煮粥,粥成加红糖,用粥送服海马粉。 【用法】 每日1-2次,将海马粉用小米粥送下。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 燕麦全草90克,小米、红糖适量。 【制作】 将小米煮粥,然后加入燕麦草水煎汁,稍煮加红糖调和即成。
04-05-25摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 鲤鱼1尾(重约1斤),芝麻根15克,糯米50-100克,盐、葱、姜各少许。 【制作】 先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净后切块煮汤,再煮芝麻根,去渣取汁,后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥...
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 陈皮10克,苎麻根30克,高良姜10克,粳米50-100克,细盐少许。
04-05-25摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 阿胶15克,龙骨15克,艾叶6克,糯米50-100克。 【制作】 先煎龙骨及艾叶,去渣取汁,后入糯米煮粥,临熟,将捣碎的阿胶放入粥中,搅匀令烊化。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克。 【制作】 将菟丝子用纱布包好,与上两味一齐下锅,加水适量共煮为粥,去纱布包。
04-05-25摘要:【来源】 《慈山参入》 【原料】 荷蒂5-10克,糯米50-100克。
04-05-25摘要:【来源】 《妇人良方》 【原料】 黄芪、川芎各50克,粳米100克。 【制作】 将黄芪、川芎、水煎取汁,再将粳米洗净,与药汁放入砂锅,同煮为粥,至粘稠为度。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 黄芪粉6克,南瓜、粳米各30克,饴糖2匙。 【制作】 将南瓜切成丁,与粳米共煮粥,粥将熟时,拌入黄芪粉,加饴糖,稍煮即可。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 莲子肉、芋肉各60克,糯米、白糖适量。 【制作】 先将莲子肉、山芋肉用水泡,再入粳米煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 验方 【原料】 老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。
04-05-25摘要:【来源】 《续名医类案》 【原料】 老母鸡1只,红壳小黄米适量。加适量水炖煮,先以武火煮沸,除去场面浮物,改文火慢炖至鸡软,将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥,煮至鸡烂米稠即成。
04-05-25摘要:【来源】 《山家清供》 【原料】 白梅花3-5克,粳米50-100克。 【制作】 先煮粳米为粥,待粥将熟时,加入白梅花,同煮2-3沸即可。
04-05-25摘要:【来源】 经验方 【原料】 浦公英60克,紫花地丁、金银花各30克,粳米50-100克,白糖适量。 【制作】 先煎蒲公英、金银花、紫花地丁,去渣取汁,再入粳米煮作粥,加白糖调味。
04-05-25摘要:【来源】 《随息居饮食谱》 【原料】 蟾蜍2-4只,水蛇1-2条,大米适量。 【制作】 将蟾蜍剥去外皮,除去内脏及头爪,洗净后切成小块,水蛇剥去外皮,除内脏,入放开水中煮熟,折肉去骨,再同赡除肉、大米同煮成粥...
04-05-25摘要:【来源】 《养生食鉴》 【原料】 栀子仁3-5克,粳米50-100克。 【制作】 将桅子仁碾成细末,先煮粳米为稀粥,待粥将熟时,调入桅子末稍煮即可。
04-05-25摘要:【来源】 经验方 【原料】 黄芪、夜交藤各30克,当归、桑叶各12克,三七6克,胡麻仁10克,小麦100克,红枣10枚,白糖适量。适用于妇女更年期综合征,表现为精神恍惚,时常悲伤欲哭,不能目持,失眠多梦。
04-05-25摘要:【来源】 《金匮要略》 【原料】 小麦50克,大枣10克,甘草15克。 【制作】 先煎甘草去渣取汁,后入小麦及大枣煮为粥。
04-05-25摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 合欢花30克,(鲜花50克),粳米50克,红糖适量。 【制作】 将合欢花、粳米、红糖同放入锅内,加清水500克,用文火烧至粥稠即可。
04-05-25摘要:【来源】 传统方 【原料】 柴胡、香附、积壳、白芍各9克,合欢花12克,当归、沉香、路路通、川芎各6克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 先将上药煎汁去渣,后入粳米煮粥,临熟下白糖调味,稍煮即成。 【疗效】 疏...
04-05-25摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 糯米、灵芝各50克,小麦60克,白砂糖30克。 【制作】 将糯米、小麦、灵芝洗净,再将灵芝切成块用纱布包好,放入砂锅中,加水1碗半,用文火熬至糯米,小麦熟透,加入白砂糖即可。
04-05-25摘要:【来源】 《医学衷中参西录》 【原料】 干山药片30克,小麦、糯米各50克。 【制作】 山药、小麦、糯米加适量沙糖同煮为稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 《经效产宝》 【原料】 益智仁5克,糯米50克,细盐少许。 【制作】 将益智仁研为细末,再用糯米煮粥,然后调入益智仁末,加细盐少许,稍煮片刻,待粥稠即可。
04-05-25摘要:【来源】 经验方 【原料】 酸枣仁15克,枣皮(山茱萸肉)15-20克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 先将山萸肉洗净去核,再与酸枣仁共煎,取汁去渣,入粳米同煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
04-05-25摘要:【来源】 《濒湖集简方》 【原料】 白果6克,莲肉15克,江米50克,乌骨鸡1只。 【制作】 先将乌鸡去毛及内脏,白果、莲肉研末,纳入鸡膛内,再入米、水,慢火煮熟,加调味品即成。
04-05-25摘要:【来源】 经验方 【原料】 茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量。 【制作】 先将车前子(纱布包)加水300克,煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮为稠粥。粥熟时加适量白糖。
04-05-25摘要:【来源】 《饮食疗法》 【原料】 白果12克,腐竹50克,粳米100克。 【制作】 将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为稠粥。
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 蒲公英60克,木棉花、金银花各30克,粳米50-100克。 【制作】 先煎蒲公英、木棉花、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
04-05-25摘要:【来源】 验方 【原料】 大米60克,银柴胡10克,马齿苋25克,赤芍10克,延胡索10克,大枣10枚,山楂条10克,白砂糖10克。 【制作】 银柴胡、马齿苋、赤芍、延胡索加水1000毫升,武火烧开,文火煮30分钟,去渣留汁...
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 石榴皮30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 先将石榴皮洗净,放入砂锅,加水适量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
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