摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 乌雌鸡1只,糯米100克。
04-05-25摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 乌雄鸡1只,糯米100克,葱白3茎,花椒、食盐适量。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 小麦150克,鲜鸡血1碗,米酒100克。 【制作】 用小麦加水适量煮粥,鸡血用酒拌匀,放入小麦粥内煮熟。
04-05-25摘要:【来源】 《百病饮食自疗》 【原料】 生石膏30-60克,玄参10克,犀角末3-5克(或水牛角6-10克),鲜荷叶半张,绿豆30克,粳米100克。 【制作】 将玄参、荷叶洗净,与石膏水煎取汁,再与粳米、绿豆煮粥,调入犀角末。
04-05-25摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 鲜芦根100-150克,薏苡仁30克,竹菇15-20克,生姜2片,粳米100克。 【制作】 取鲜芦根洗净后,切成小段,与竹菇同煎取汁去渣,入粳米、薏仁一并煮粥,粥将熟时加生姜2片,稍煮即成。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 芹菜连根120克,粳米250克,盐、味精各适量。 【制作】 将芹菜连根洗净,切成2厘米长的段,放入铝锅内,把粳米淘洗干净,放锅内,加水适量。用旺火烧开,然后移文火上煎熬至粳米烂成粥,...
04-05-25摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。 【制作】 将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁去渣。 【疗效】 清营泄热,...
04-05-25摘要:【来源】 《百病饮食自疗》 【原料】 天冬,麦冬(连心)、枣仁各10克,粳米100克,白蜜适量。 【制作】 将枣仁微炒,同二冬水煎取汁,与粳米煮粥,熟后调入白蜜再稍煮。
04-05-25摘要:【来源】 《伤寒论》 【原料】 石膏30-45克,鲜竹叶30片,鲜竹叶心30根,芦根30克,粳米100-150克,砂糖5克。 【制作】 先将鲜竹叶、竹叶心、芦根(切成小段)洗净,同煎取汁去渣,再入洗净的粳米同煮为稀粥,调入沙...
04-05-25摘要:【来源】 《干金方》 【原料】 枯萎根15-20克(鲜者30-60克),或用枯萎根粉10-15克,粳米50-100克。
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 万寿果15-20克,粳米50克。 【制作】 将万寿果加水200毫升,煎至100毫升,去渣入粳米,加水400毫升煮稀粥。
04-05-25摘要:【来源】 《百病饮食自疗》 【原料】 薏米30克,萆薢6-10克,粳米100克,冰糖适量。 【制作】 薏米、粳米淘洗干净,萆薢加水先煎取汁,入薏米、粳米煮粥,调入冰糖,稍煮即可。
04-05-25摘要:【来源】 传统方 【原料】 金银花、连翘、淡豆豉、竹叶、荆芥各10克,芦根15克,牛蒡子、甘草各6克,粳米100克。 【制作】 上八味药洗净煎汁,去渣。再煮洗净的粳米成粥,待粥将熟时,加入上药汁,煎1-2沸即可。 ...
04-05-25摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 鲜生地黄汁50毫升(或干地黄60克煎汁),麦冬15-20克,粳米100克,生姜汁少许,蜂蜜30克。 【制作】 先将麦冬入炒锅煎汁,取汁去渣,再与洗净的粳米同煮,煮沸后加入生地黄汁、生姜...
04-05-25摘要:【来源】 《养生食鉴》 【原料】 荜拔2-4克,胡椒1-3克,粳米100克。 【制作】 先将荜拔,胡椒研为极细粉末。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 白芨粉15克,糯米100克,大枣5枚,蜂蜜25克。 【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮,至粥将熟时,将白芨粉加入粥中,改文火稍煮片刻,待粥汤粘稠即可。
04-05-25摘要:【来源】 民间方 【原料】 包心菜500克,粳米100克。 【制作】 先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入米煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,红糖15克。 【制作】 将干姜、高良姜、花椒洗净,姜切成片,以白净的纱布袋盛之,与淘洗净的粳米同加清水煮沸,30分钟后取出药袋,...
04-05-25摘要:【来源】 《寿世青编》 【原料】 干姜1-3克,高良姜3-5克,粳米100克。 【制作】 先煎干姜、高良姜,取汁去渣,再入粳米同煮为粥。
04-05-25摘要:【来源】 《饮膳正要》 【原料】 高良姜15克,粳米50克。 【制作】 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 《中药方剂学》 【原料】 煅瓦楞子20克,甘草10克,粳米100克。 【用法】 每日3次,每次取药粉lO克,温粥送服。
04-05-25摘要:【来源】 《饮食辨录》 【原料】 甘松6克,粳米50-100克。 【制作】 先煎甘松取汁,去渣,再用粳米煮粥,待粥将熟时,加入甘松药汁,稍煮一二沸即可。
04-05-25摘要:【来源】 《养生随笔》 【原料】 沙仁2-3克,大米50-100克。再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入沙仁末,稍煮即可。
04-05-25摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 新鲜土豆250克(不去皮),蜂蜜适量。 【制作】 将土豆切碎,用水煮至土豆成粥状即可,放入蜂蜜调匀。
04-05-25摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。 【制作】 菠菜根洗净切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
04-05-25摘要:【来源】 《食医心镜》 【原料】 地骨皮30克,桑皮15克,麦冬15克,面粉100克。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 地黄花适量,粟米100克。 【制作】 将地黄花阴干,捣为末,每次3克,先以粟米煮粥,临熟将黄花末加入,搅匀再煮沸。
04-05-25摘要:【来源】 《本草纲目》 【原料】 新鲜胡萝卜,粳米各适量。 【制作】 将胡萝卜洗净切碎,与粳米同人锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 青粱米100克。
04-05-25摘要:【来源】 《二如亭群芳谱》 【原料】 生地黄汁约50毫升(或干地黄60克),粳米100克。 【制作】 取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁,煮成...
04-05-25摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克,粳米100克。 【制作】 先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁,煮成稀粥即可。 【用法】 每日2次,温服,病愈即停,不宜久服。 【...
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 南瓜、山药、粳米各30克。 【制作】 将南瓜切丁,山药切片,与粳米共煮成粥。
04-05-25摘要:【来源】 《普济方》 【原料】 浓杏酪50毫升,黄牛乳500毫升,大麦100克。
04-05-25摘要:【来源】 《新中医》 【原料】 猪胰1个,薏米60克。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 冬麻子30克,粳米100克,姜、葱、豉、椒适量。 【制作】 冬麻子熬研滤汁,入米煮粥,临熟,下姜、葱、豉、椒等搅匀。
04-05-25摘要:【来源】 《本草纲目》 【原料】 灯心花5-8札,鲫鱼1-2条,白米30克。 【制作】 将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好与灯心花和白米同煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 经验方 【原料】 茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。 【制作】 先将赤小豆冷水浸泡半日后同获苓、大枣、粳米煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 《千家食疗妙方》 【原料】 狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。 【制作】 将狗肉切成小块,与小麦仁共煮粥。
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 黑豆100克,盐少许。 【制作】 将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。
04-05-25摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 母鸡1只,粳米100克。 【制作】 将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。
04-05-25