摘要:便秘是孕妇的常见病和多发病之一。在怀孕后期,胎儿和子宫日益增大,对直肠产生一种机械性压迫,也会引起便秘。为预防便秘的发生,孕妇应参加适度劳动,并注意调剂饮食。如果已发生便秘,切不可乱用泻药,否则会引...
04-05-26摘要:许多癌症的治疗非一日之功,往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果,下面的各种药粥,能积“小效”而见大功,不妨经常食用。适用于各种癌症,兼体弱贫血者。适用于各种癌症,兼脾胃...
04-05-26摘要:传统中医观点认为,孕妇在早期妊娠之所以会发生流产现象,是因为孕妇的脾肾气血虚弱,进而阴虚内热,导致胎元殒亡(古时称之为滑胎)。下列食补药膳,可为不同症状的怀孕妇女作为调养身体的参考:◆糯米山药粥:作...
04-05-26摘要:【来源】《本草纲目》【原料】赤小豆60克 山楂30克,米50克、红糖30克【制作】先把赤小豆60克浸泡半日后,与山楂30克,米50克、红糖30克共同煮粥。
04-05-26摘要:【来源】《济生秘览》【原料】粳米50克 葱白 白糖各适量。【制作】先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及适量白糖放入即可。
04-05-26摘要:【来源】《饮食治疗指南》【原料】鲜荷叶一张,大米 60 克。
04-05-26摘要:美颜瘦身粥黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食...
04-05-26摘要:【来源】《士材三书》【原料】松子仁50克粳米50克蜂蜜适量【制作】用大米煮粥,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿色即可【功效】补虚,养液,润肺,滑肠。
04-05-26摘要:【来源】《士材三书》【原料】松子仁50克粳米50克蜂蜜适量【制作】将松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用【用法】早晨空腹及晚上睡前服【功效】补虚,养液,润肺,滑肠。
04-05-26摘要:【来源】《民间方》【原料】玉米粒,胡萝卜 大米 (1:1:3)。【制作】先把玉米粒,胡萝卜切丁洗净,与米同煮粥,粥滚开加盐调味,可加入高汤共同煮,味道鲜美。
04-05-26摘要:【来源】《饮膳正要》【原料】猪肾1个、粳米60克、草果6克、陈皮3克、缩砂6克。【制作】猪肾去脂膜,陈皮去白,与草果、缩砂等同煮成汁,滤去渣,入酒少许,与粳米同煮成粥。猪肾补肾,粳米健脾,草果等祛寒理气,...
04-05-26摘要:【来源】 《调疾饮食辨》 【原料】 秫米100克。 【制作】 秫米加水煮粥。
04-05-26摘要:【来源】 《家庭药膳》 【原料】 冬虫草10克,瘦猪肉50克,小米100克。 【制作】 将冬虫草用布包好,瘦猪肉切成细片,然后与小米同煮成粥,粥熟后,取出药包。
04-05-26摘要:【来源】 《养老奉亲书》 【原料】 甘蔗汁50-100毫升,粳米100克。 【制作】 将甘蔗汁中加水适量,同粳米煮粥。
04-05-26摘要:【来源】 民间方 【原料】 鸡蛋2只,糯米100克,白糖20克。 【制作】 糯米加水煮成粥,下白糖,淋鸡蛋,稍煮即成。
04-05-26摘要:【来源】 《济众新编》 【原料】 牛乳适量,粳米碎心适量。 【制作】 牛乳盛于锅内随意多少,加入清水煎熬,待沸后下粳米碎心煮熟,调盐水少许。
04-05-26摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 鲜石斛30克(干品5-15克),粳米50克,冰糖适量。 【制作】 取石斛加水久煎半小时以上,去渣取汁,入粳米、冰糖再加水同煮,至米开粥稠即成。
04-05-26摘要:【来源】 《饮食辨录》 【原料】 天门冬15-20克,粳米100克,冰糖少许。 【制作】 先煎天冬,去渣取汁,后人粳米煮粥,粥熟后,入冰糖少许稍煮即可。
04-05-26摘要:【来源】 《养老奉亲书》 【原料】 乌鸡膏30克,粳米100克,葱、姜、盐适量。 【制作】 将粳米加水煮粥,粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐,待沸,即可食用。
04-05-26摘要:【来源】 《寿世青编》 【原料】 羊乳500克,粳米100克。 【制作】 用粳米煮粥,待粥熟时,加羊乳稍煮即成。
04-05-26摘要:【来源】 《调疾饮食辨》 【原料】 燕窝5克,冰糖10克,粳米50克。 【制作】 将燕窝从开口泡发,摘出杂质与淘洗的粳米同煮粥,先用武火煮粥,改文火慢炖,加入冰糖,待粥汁稠粘,燕窝极烂即成。
04-05-26摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 玉竹15-20克(鲜品用30-60克),粳米100克,冰糖少许。 【制作】 先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣,入粳米,加水适量煮为稀粥,粥熟后放入冰糖,...
04-05-26摘要:【来源】 《中国药膳学》 【原料】 炙黄芪30-60克,人参3-5克(或党参15-30克),大米100克,白糖适量。 【制作】 先将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅内煎沸,后改用小火煎成浓液,取液后再加冷水,...
04-05-26摘要:【来源】 《大众医学》 【原料】 制何首乌30-60克,粳米100克,大枣2-3枚,冰糖适量。 【制作】 首乌入砂锅煎取浓汁,去渣,与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。
04-05-26摘要:【来源】 《本草纲目》 【原料】 羊胫骨1-2根,红枣(去核)20-30枚,糯米适量。 【制作】 将羊胫骨(即羊四肢的长骨)敲碎,与红枣、糯米加水煮成稀粥,调味服食。
04-05-26摘要:【来源】 《寿世青编》 【原料】 莲须、莲蕊各适量,大米150克。 【制作】 将莲须、莲蕊焙干研末。洗净大米煮粥,加莲须、莲蕊末食用。
04-05-26摘要:【来源】 《食医心鉴》 【原料】 阿胶30克,糯米100克,红糖适量。 【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。间断服用。故宜间断服用。
04-05-26摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 石耳、大米各适量。 【制作】 泡发石耳,选净,与大米共煮粥即可。
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 芍药花(色白阴干者)6克,粳米50克,白糖少许。 【制作】 以米煮粥,待1-2沸,入芍药花再煮粥热,加入白糖即成。
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 锁阳15-30克,大米适量。 【制作】 洗净大米,入锅加适量的水,与锁阳共煮粥,调味食用(锁阳去掉不吃)。
04-05-25摘要:【来源】 《食疗百味》 【原料】 紫河车(即新鲜胎盘)1具,小米100克。 【制作】 将新鲜胎盘洗净切碎,每次取100克与小米同煮粥,如无新鲜胎盘,可用紫河车10克研粉,待小米粥煮熟后调入,再煮2-3沸,调匀即可。
04-05-25摘要:【来源】 《养生康复菜谱》 【原料】 粳米30克,鲜黄花鱼l条(约1250克),姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。 【制作】 将米洗净,以盐腌拌。鱼去鳞洗净,用盐腌拌,放热锅内煎至两焦黄时,注入1碗清水,煎煮至鱼...
04-05-25摘要:【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 黄芪39克,人参10克,白茯苓15克,桑白皮15克,生姜6克,红枣5枚,小米100克。
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 黄芪30克,粳米100克。 【制作】 先煎黄芪,去渣,下米,煮成粥。
04-05-25摘要:【来源】 《本草纲目》 【原料】 山药40克,薏米50克,荸荠10克,大枣5克,糯米250克,白糖适量。薏米洗净下锅,锅内注入适量清水,置火上煮至薏米开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉...
04-05-25摘要:【来源】 《粥谱》 【原料】 落花生米45克(不去红衣)、怀山药30克、粳米100克,冰糖适量。 【制作】 分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟,入冰糖调匀即成。
04-05-25摘要:【来源】 《中国药膳学》 【原料】 牛肉、麦仁(去皮后的小麦)各适量。 【制作】 将牛肉切丁。
04-05-25摘要:【来源】 《食鉴本草》 【原料】 人参粉3克,粳米100克,冰糖适量。 【制作】 将粳米淘净后,与人参粉(或片)一同放入砂锅内,加水适量。然后将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟,再把冰糖放入锅中,加水适量,熬...
04-05-25摘要:【来源】 《圣济总录》 【原料】 炙黄芪30克,人参3。克,粳米60克,白糖适量。 【制作】 将黄芪、人参切片,入冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸。将一、二煎药汁合并后再分两份,早晚各一份,同粳米加水煮粥,粥熟后入...
04-05-25摘要:【来源】 《遵生八笺》 【原料】 薏米30克,粳米100克,白糖适量。
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