油菜籽不需经过压榨，就可以从中提取丰富的油脂，并将其转化为生物柴油。当生物柴油相继在北京、上海等地生根开花时，绍兴市有关部门对发展生物柴油给予了高度重视。
据悉，随着石油资源的日益枯竭和人们环保意识的增强，世界各国加快了柴油替代燃料的开发步伐，生物柴油以优越的环保性能受到人们的关注。
生物柴油产业能否在绍兴市发展起来？市政协经科委的周煦朝认为，最适宜开发生物柴油的原料作物是油菜。油菜作物是惟一不与粮食作物(水稻、玉米等)争地的冬季作物，收获后更适宜种植粮食作物。绍兴市属长江流域冬油菜区，适宜栽培、生产开发生物柴油的原料作物，只要政府政策正确引导，能够吸引资本的青睐。
据统计，绍兴市尚有耕地250万亩(不包括坡地、杂地)，适宜生产油菜。按去年全市油菜籽平均亩产125公斤计算，若全部种植油菜，一季就可生产3亿多公斤油菜籽。周煦朝介绍说，按40%的含油率计，3亿多公斤油菜籽可产出菜油1.25亿公斤，足以满足一座年产10万吨生物菜油加工厂的生产能力。企业还可以从生产生物柴油后的饼粕中提取浓缩蛋白，从提取浓缩蛋白的废液中连续回收植酸、菜籽多糖、菜籽多酚，从而增加收入。
今年“两会”期间，市政协委员、市食品药品监督
管理局副局长鞠丽霞提交的《关于利用废弃食用植物油生产生物柴油的建议》，引起有关部门的重视。
市经贸委有关负责人认为，绍兴市一些企业家已经意识到生物柴油产业是个朝阳产业，但具体行动起来依然有顾虑，主要是生物柴油的生产成本和销售市场问题。如果生物柴油进不了中石化、中石油两大集团的成品油销售渠道，其销售市场的拓展就存在难度。
对于生产成本问题，该负责人告诉记者，为了更好地支持生物能源与生物化工的发展，财政部、国家发展改革委、农业部、国家税务总局、国家林业局联合印发了《关于发展生物能源和生物化工财税扶持政策的实施意见》。其中提到，如果油价长期低位运行，国家将对生物能源与生物化工产业给予适当补贴。还有原料基地补助、示范补助、税收优惠等一系列扶持政策。
市经贸委已向市政府及相关部门提出发展生物柴油的建议，争取将生物柴油列入产业发展计划和科技发展计划。市经贸委还与环保部门和相关企业取得联系，下一步将积极推进生物柴油在绍兴市的发展。
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