“面对中石油、中石化、中海油的同时涨价，\"中地沟油\"明确表示绝对不跟进。”年初，国内成品油调价时，网友们的调侃如今已经作古。“地沟油”不仅涨了价，而且已经涨到令下游的生物柴油炼化企业生存困难的境地。
“地沟油”涨价
下游企业生存艰难
“地沟油”泛指人们在生活中对于各类劣质油的统称。“地沟油”包括三类：一是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的使用超过一定次数后的油。
就是这样一些应该被废弃的油，现在却成为“香饽饽”，价格一再攀升，使得以此为原材料的生物柴油企业出现亏损。
云南盈鼎生物能源股份有限公司（以下简称“云南盈鼎”），是一家拥有自主发明专利以“地沟油”为主原料，专门生产经营生物柴油的技术密集型低碳企业。2008年以来，盈鼎公司先后投资6000多万元，成为云南省首家已投产的万吨级生物柴油达标企业。可是，这样一家省级示范企业却因“地沟油”涨价造成收购成本加大，导致企业出现生产能力不足甚至亏损的情况。
“企业现在的\"地沟油\"收购价为每吨5700元，去年这时候为4800元左右，上涨了近1000元。原材料价格上涨导致生物柴油企业成本提高。” 云南盈鼎相关负责人介绍说，公司生产的生物柴油批发价在每吨7000元左右，市场价约为每吨7500元，但是生物柴油的实际成本每吨却高达9000元，所以7000元的价格是亏本价。为了生存，企业只能降价销售。不仅如此，这家年产量在1.5万吨级的企业，现在的产量只能达到产能的1/4。
相比于云南的高价，上海市“地沟油”的价格要便宜很多，但是生物柴油企业的日子也并不好过多少。
上海中器环保科技有限公司（以下简称“上海中器”）作为上海市仅有的两家具有“地沟油”处置资质的企业，近年来一直在做“地沟油”提炼成生物柴油的项目。据上海中器工程师杨建斌介绍，现在企业收购的“地沟油”每吨在4600-4800元之间，去年这时候的收购价在4000元左右，今年比去年上涨了近1000元。江浙地区“地沟油”收购价格在4800-5000元左右。
国际油价上涨
“地沟油”中间商
借机提价
对于“地沟油”价格为何大幅上涨，业内人士分析出的原因很多，但都把国际油价的高企作为重要原因之一。
杨建斌说，因为“地沟油”是生产生物柴油的原料，所以生产的生物柴油要跟石化柴油竞争，因此造成“地沟油”的价格受到国际原油价格的影响。现在，国际油价一直处于高位，“地沟油”中间商就借机炒作，所以中间商的利润空间要远大于生产生物柴油的企业。
吉林中科大仓能源有限公司（以下简称“吉林中科”）总经理徐刚告诉记者，目前，东北地区“地沟油”每年约有1.5万吨，现在的市场价约为每吨4500元。东北市场“地沟油”的售价主要是中间商根据国际原油的价格来制定的。当下的高油价也使“地沟油”的价格跟着水涨船高。
据徐刚介绍，东北地区的省会及地级市等较大的城市，生物柴油企业可以直接在餐饮企业安装油水分离设备回收“地沟油”，这样回收到的“地沟油”包括运输和人工等成本在内只有2700-3500元。但是如果“地沟油”中间商与餐饮企业签订承包合同，直接从饭店收购餐厨废弃物进行加工，然后再卖给生物柴油企业，“地沟油”的价格就在4500-4600元之间。目前，在东北市场，“地沟油”中间商的收购比例要占60%左右。
对于国际油价和“地沟油”的关系，卓创资讯成品油分析师刘锋也明确指出，由“地沟油”提炼的生物柴油作为一种燃料，其价格走势受石化柴油价格影响较大。而石化柴油又是通过原油加工而成的，所以“地沟油”的价格就与国际油价扯上了关系。
在许多省市，“地沟油”价格大幅上涨，除了中间商借机炒作之外，也与当地政府的监管不力有较大关系。
云南盈鼎有关负责人称，本地“地沟油”的价格比别的省市每吨高出1000元的一个重要原因是，政府对当地“地沟油”的管控政策执行力度不够。在利润驱使下，原先收集“地沟油”的散户纷纷将提炼出的“地沟油”通过食用油等商品流通渠道销售出去。另外，政府部门出台的相关政策，只是在努力堵截“地沟油”进入餐桌，但是却没有引导“地沟油”上升为替代能源，也没有对“地沟油”的价格进行调控。
缺乏定价标准
“地沟油”价格
管控亟待落地
目前我国还没有统一的“地沟油”定价标准，导致各地的“地沟油”价格出现巨大差异。这种价格的差异，使“地沟油”不断流向出价高的地方，其中也包括食用油行业。因此，监管及定价方面的不完善也使“地沟油”的价格不断飙升。
北京市市政市容委固体废弃物
管理处相关负责人介绍，现在北京全市6万多家餐饮企业通过正规途径处理掉的餐厨废弃物每天在1900吨左右，其中有相当一部分通过处理设备加工成生物柴油。但是那些没有经过正规途径收集处理的餐厨废弃物，有大部分通过食用油市场再次回到餐桌。
刘锋认为，虽然财政部上个月出台了《财政部国家税务总局关于对利用废弃的动植物油生产纯生物柴油免征消费税的通知》，但是由于加工“地沟油”为食用油的利润要大大高于生产生物柴油，所以不法商贩在利益驱动下，使“地沟油”流向餐桌的现象屡禁不止，导致生物柴油生产厂家原料采集不易。因为上海地区近期加大对“地沟油”监管力度，使“地沟油”流向餐桌渠道减少，生物柴油厂家收购起来比之前容易一些，价格也相对较低。
对于“地沟油”定价混乱的局面，不少企业呼吁政府落实相关政策，加强对“地沟油”价格的管控。
目前，我国有些省市已由政府出面作为第三方制定“地沟油”收购价。以上海为例，企业收购“地沟油”的价格主要参考上海市废弃物管理处提供的《废油脂价格形成及指导价机制》。
作者：
2011-9-11