摘要：滋润清音汤 猪瘦肉150克，柿饼1个，诃子肉4粒，无花果6枚，罗汉果12克，冰糖少许。猪瘦肉洗净，切片。与诃子肉、无花果、罗汉果、冰糖一起放入锅中，加清水2000毫升，煮2小时即可食用。将上述诸药洗净，放入锅内，...

摘要：芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘，性寒。芹菜根有清热利湿之效。

摘要：熬夜看球，绝对影响健康。中医学认为，熬夜容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，所以熬夜后，最好根据情况选用药膳进行调养。 夏枯草煲瘦肉 夏枯草10克，猪瘦肉50～100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，...

摘要：此时也正是补阳的最佳时节。中药锁阳，正是一味可以作为补阳的入食佳品。锁阳的药用价值锁阳又名不老草，是一种野生于沙漠戈壁的寄生植物。据《本草纲目》记载，该品甘、温、无毒，可“大补阳气，益精血，利大便，...

摘要：红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。 红花菜烩青豆 嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜...

摘要：眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳，供选用...

摘要：最近天气忽冷忽热，许多人，尤其是老年人和孩子，无法适应这种气候，感冒咳嗽的人也多起来了。此时，可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料，能起到缓解咳嗽的作用。做法是：将适量梨去核留皮切片，与白萝卜片一起炖，...

摘要：谷雨节气的膳食调养应体现天人相应、食药一体的营养观，对患有风寒湿痹引发的腰膝酸痛等病症的人在食疗时可选用以下药膳： 党参蒸鳝段配料 鳝鱼1000克，党参10克，当归5克，熟火腿150克，食盐、绍酒、胡椒粉、生姜...

摘要：慢性脑供血不足已经成了中老年人的常见病，而该病在冬季容易急性发作。专家提醒，要避免慢性脑供血不足的危害，建议少吃油腻食物，必要时服用“四物汤”。 医生指出，慢性脑供血不足已经成了老年人的多发病，而衰...

摘要：车前草又称车前菜、牛甜菜、田菠菜，其叶叫车前叶。 中医学认为，车前叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。据分析，每百克车前叶含蛋白质4。

摘要：强身健体药膳。健脑益智药膳。美容养颜药膳。此方有滋阴养颜、补血滋润之功效，适宜女性。

摘要：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时后食用。羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水。姜葱洗净用刀拍破备用。狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，...

摘要：我家老母亲给我熬了一碗冰糖萝卜水，吃后效果很好。 河南省中医院副主任医师索红亮：有句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜”。大白萝卜不仅是冬季餐桌上的美味更有相当重要的药用价值。 冰糖萝卜的做法是：把白萝卜洗净，擦...

摘要：白酒烧鸡蛋 二锅头白酒50毫升，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空腹吃。此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。

摘要： 感冒了，往往在退烧后，很多人还要被咳嗽困扰很长时间。对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”，本报编辑为您收集了史上最全的咳嗽食疗方法，在您久咳不愈时不妨试试看这些“偏方”。萝卜葱白治风寒咳嗽做法：萝...

摘要： 适用：止嗽化痰。花生沙参汤治咳嗽少痰做法：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。适用：润肺化痰，治久咳痰少，气短咽干。百合雪梨汤滋阴润肺做法： 百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。

摘要：父亲在服用药物治疗的同时，还坚持服用一个著名的验方，这个方子在各种保健书上也有推荐，就是“黑木耳茶”。其具体方法是：黑木耳7克，生姜10片。每天早晨先用冷水将黑木耳浸泡10分钟，洗去杂质，然后和切好的生...

摘要： 当归蒸鲤鱼补气利水、补血养阴，还可促进下肢血液循环。制法：新鲜鲤鱼1条，当归10克，枸杞子、黄芪各15克，川芎5克。先将当归、川芎、黄芪和枸杞子用两碗水和酒煎汤，煎至剩八分量时备用。鲤鱼收拾干净后，...

摘要：羊芪糯枣粥 取羊肉150克，黄芪10克，红枣10枚(去核)，高良姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。鲫鱼羹 取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜2头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞...

摘要： 天津市河北区江都路贾佩琰我有个海枣水治疗冬季外感咳嗽的小验方。验方的主要成分是海枣。海枣也称伊拉克蜜枣、波斯枣、椰枣等，大超市的食品专柜都有卖的。一次买250克海枣和20克桔梗(分成四份)，毎次用5枚...

摘要：

摘要：营养性贫血（包括缺铁性贫血）是一种常见的贫血，是由于各种原因引起的造血因子缺乏或消耗所致。 贫血常见的临床表现为面色苍白、疲乏无力、头晕眼花、心悸气急、食欲不振等。 中医认为这种贫血是由于脾运不健、纳...

摘要：泌尿系统感染属于中医学淋证范畴，很多患者急性期治疗失当转变为慢性泌尿系统感染，病程缠绵、反复发作，甚是令人烦恼。中医针对慢性泌尿系统感染，应用滋阴清热、解毒利湿的食疗汤汁有利于患者恢复，笔者在这里介...

摘要：莲子汤是夏天最佳的清凉食品，尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子，据南京市中西医结合医院（钟山医院）中医科主任王东旭博士介绍，中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。《滇南本草...

摘要：由著名温病学专家张之文教授、中医急症专家陈绍宏主任医师等9位著名中医药专家组成了中医药预防甲型H1N1流感方案专家小组。目前对本病无有效疫苗和特效疗法，重要的是应以预防为主。专家小组提出了针对甲型H1N1流...

摘要： 原料：淮山药30克，清半夏30克。做法：先煮半夏，去渣后余汁一大碗。再将研成细末的山药放入汁中，煮成糊状。【功效】燥湿化痰，适合咳嗽声重，咳痰量多，兼胃气上逆恶心者服用。

摘要： 服用丰胸药膳时，要把握好时机，在来月经的第11～13天为丰胸最佳时期，第18～24天为次佳时期。薏苡仁粥薏苡仁150克，大米250克，将薏苡仁、大米淘净，如常法煮粥，食时可加少许白糖或红糖。合欢更多内容请点...

摘要：鸡品种甚多，以母鸡肉质厚而嫩更为滋补。全国各地均饲养鸡，良种层出不穷，如九斤黄、广东惠阳鸡、上海浦东鸡、北京油鸡、湖北洪山鸡等，皆以鸡肉发达、肉质细嫩鲜美之肉用鸡而著称。鸡营养十分丰富，鸡肉蛋白质含...

摘要：前几天，见到太太脸青青，上几层楼也气喘喘的，料想是太太月事后，气血两亏的生理反应。大男人也要关心小女人的，家里的“半边天”若身体不好，问题也就严重了，家头细务，吃喝拉撒，少不了要操心，只会令我这半边...

摘要：此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。

摘要：可滋阴润肺、补脾安神，适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。可补心健脾、安心养神，适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆...

摘要：首乌红枣粥何首乌30克，红枣3枚，糯米100克，冰糖适量。先将何首乌放入锅内，加水适量，用中火煎煮20分钟，去药渣取浓液。将洗净的糯米和红枣放入锅中，加入浓液，清水适量，同煮粥，熟后加入冰糖，稍煮片刻至冰糖...

摘要：

摘要：身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，该怎么办呢。为大家介绍10种东西，让你一步到位。当归用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

摘要：一、食管癌临床表现吞咽障碍、胸骨后不适，有呕吐食物和粘液等症状，X线及内窥镜可见食管内有肿物。(一)药膳原则化痰开郁，活血解毒，益气养阴，健脾和胃。(二)常用药物和食物荜茇、莲房、人参、核桃、沙参、莱菔...

摘要：膏方又称膏滋、煎膏，是将中药饮片加水煎煮、去渣浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的稠厚状半流体状剂型，由于煎膏剂经浓缩并含较多的糖或蜂蜜等辅料，故具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等特点。煎膏剂的效用...

摘要：莲藕具有清热凉血、固涩止血、健脾开胃、生津止渴的功效。 以莲藕配小方处理常见症状也很多见，如鼻血、痰血等出血不止者，可用鲜藕榨汁，频频饮用。糯米加鲜藕煮粥，可益气生津，适用于放化疗引起的口干口苦、反...

摘要：