摘要： 新华网成都9月6日电（记者刘海、刘大江、苑坚）5日，“新华视点”栏目播发《他们为何遮遮掩掩。——四川省崇州市实验小学学生集体发病事件调查》，在当地引起强烈反响。6日11时，成都市有关部门举行关于此...

摘要： 四川新闻网-成都日报讯：据新华社成都9月5日电（记者 刘海 刘大江 苑坚）5日，记者从成都市疾病控制中心获悉，经过两天的实验室细菌培养，导致崇州市实验小学学生食物中毒的病原菌已经查明，确诊为志贺氏菌...

摘要： 崇州市实验小学约有1000名学生，多方证实9月1日中午在校进餐的学生大约有800人。但关于此次事件的具体生病人数、住院治疗和观察人数以及生病原因，崇州市各相关部门及官员一概遮遮掩掩。据新华社成都电 9月...

摘要： 新华网成都9月5日电 志贺氏菌就是通常所称的痢疾杆菌，它导致的食物中毒全年均有发生，但夏、秋两季多见。熟食品在较高温度下存放较长时间是引发志贺氏菌食物中毒的主要原因。 发生志贺氏菌食物中毒不要惊...

摘要： 本报讯 (记者/李文才) 前日上午10时许，化州市平定镇低坡小学西山教学点22名学生放学回家路经低山坡村时，吃了该村吴姓村民建屋开墙路时分发的米糕，结果发生食物中毒，被送往平定镇和新华农场两间医院救治...

摘要： 新华网布达佩斯9月1日电（记者朱彤）据匈通社1日报道，匈牙利西部城市索姆包特海伊发生的沙门氏菌感染者人数已经上升至405人，90多人入院治疗，4人死亡。8月20日，当地一家点心厂制作的核桃点心被沙门氏菌...

摘要：匈牙利西部城市索姆包特海伊发生的沙门氏菌感染者人数已经上升至405人，90多人入院治疗，4人死亡。 8月20日，当地一家点心厂制作的核桃点心被沙门氏菌污染，这些点心被供应给3家福利院做福利餐，还在该市一家点心...

摘要：成批食物中毒大多为突发性，当大批患者涌入急诊科，如何应对，对医护人员是一个严峻考验，在最短的时间内协调组织，沉着应对是急诊抢救成功的关键环节，只有科学、合理地组织管理，才能确保患者的有效救治。2005年...

摘要：卫法监食便函[2003]253号卫生部法监司关于征求《学校重大食物中毒行政责任追究办法》（征求意见稿）意见的函各有关单位：为监督和保障有关单位和行政管理人员更好地履行对学校食品卫生安全管理职责，加强对学校食...

摘要：中华人民共和国卫生部令 第8号现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。一九九九年十二月二十四日食物中毒事故处理办法 第1章 总 则第一条...

摘要：卫法监食便函[2003]253号 卫生部法监司关于征求《学校重大食物中毒行政责任追究办法》（征求意见稿）意见的函各有关单位：为监督和保障有关单位和行政管理人员更好地履行对学校食品卫生安全管理职责，加强对学校食...

摘要：中华人民共和国卫生部令 第8号现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。部长一九九九年十二月二十四日食物中毒事故处理办法 第1章 总 则第...

摘要：中华人民共和国卫生部令 第8号现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。部长一九九九年十二月二十四日食物中毒事故处理办法 第1章 总 则第...

摘要：中华人民共和国卫生部令 第8号现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。部长一九九九年十二月二十四日食物中毒事故处理办法 第1章 总 则第...

摘要：中华人民共和国卫生部令 第8号现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。部长一九九九年十二月二十四日食物中毒事故处理办法 第1章 总 则第...

摘要：【摘要】 目的 探讨群体性急性食物中毒如何争取时间进行规范、有序、高效地抢救。方法 对3批共112例急性食物中毒患者的临床资料进行回顾性分析总结。结果 抢救工作忙而不乱，秩序井然，3批中毒患者抢救成功。结论...

摘要：2004年4月，嘉兴市秀城区某餐厅因承办婚宴发生一起食物中毒事件，经流行病学调查，结合临床症状和实验室检验结果证实为由副溶血性弧菌引起，现报告如下。31名中毒病人分别来自嘉兴市各区，发病前48h无共同就餐史，...

摘要： 本报讯 (实习生 肖岳) 昨天上午8点15分，20名食物中毒者来到石景山朝阳医院就诊。据了解，前晚这些人都曾在仙鹤楼商务会馆吃自助餐，并于昨天凌晨左右出现食物中毒症状，其中4人中毒严重危及生命。石景山朝...

摘要：2005年3月21日，苏州一外企11名员工因食用某“外送快餐”公司所送快餐引起食物中毒，经流行病学及现场卫生学调查确定为发芽土豆所含龙葵素引起。1 中毒情况 3月21日11：30～12：00苏州一企业340名员工食用了某“外...

摘要：食物中毒是指正常人在正常情况下经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒有害物质的食物或把有毒有害物质当作食物摄入后所发生的非传染性急性或亚急性疾病。为加强对全市食物中毒的防治及其为中毒病人、食品和...

摘要：根据流行病学调查、临床症状、现场卫生学调查以及实验室检测结果，确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。 1 流行病学调查 1。4 可疑中毒食物 经调查，发病的学生和村民在9月22～23日的食谱有河粉、...

摘要：2005年4月25日晚11时20分，呼和浩特市卫生监督部门接到群众举报称：解放军某医院收治了15名疑似食物中毒学生。卫生监督人员立即赶赴该医院展开调查。到26日凌晨1时30分，对疑似食物中毒的某学院18名住院学生全部进...

摘要：2005年10月2日大朗镇某餐厅发生17名顾客食物中毒。经流行病学调查，结合临床表现以及实验室检查结果，证实为顾客食用了被副溶血性弧菌污染熟食（猪蹄筋）而引起的食物中毒。3 流行病学调查 于10月2日8时接到报告后...

摘要：参与调查的卫生监督员对此案进行了合议认为:从副溶血性弧菌中毒潜伏期一般为6～10h、有1名患者在晚餐前发病、除来自旅游团队的12人发病外当晚在同一餐厅就餐的其他人员均无发病等情况综合分析，晚餐与本次事件无明...

摘要：莫斯科市卫生局新闻处官员若莫娃18日说，莫斯科食物中毒事件住院就医者已上升到327人，其中1人病情严重，但没有生命危险。 若莫娃说，住院者中有256人在莫斯科市内5家医院接受治疗，其他71人在莫斯科近郊的多家医...

摘要：杭州市卫生局发布食物中毒预警“又是38℃。他烦心的不是高温带来的身体不适，而是高温极易引起食物中毒事件，夏秋季是食物中毒，特别是细菌性食物中毒的多发、易发季节。为了保障市民吃得安全，市卫生局专门发布了...

摘要：接到报告后，兴义市卫生监督所立即组织人员赶到现场处理，随后兴义市疾控中心到现场采集可疑食物标本。3 方法 细菌学分离和鉴定，按照《中华人民共和国卫生部食品卫生检验方法（微生物学部分）》进行，参考《卫生...

摘要：2005年6月5日，三门县发生一起因食用由氟乙酰胺鼠药污染大米后所造成的食物中毒，现将调查情况报告如下。卫生监督人员对所有剩菜、饮用水及米缸中的大米和别的粮食进行了采样，送实验室检验。同时调查人员对其厨房...

摘要：2 检验结果 疾控中心的检测报告显示，10例患者的便检中9例检出奇异变形杆菌，3例检出副溶血性弧菌，另外冷荤间的菜墩、刀把、冰箱把手、拌菜盆、抹布、婚宴剩余食品、总下水道口及厨师的手和便中均检出奇异变形杆...

摘要：2005年1月29日南平市延平区炉下镇洋洧村一村民，因女儿婚宴，请亲戚朋友帮忙，在家中准备菜肴，自己制作豆腐，晚餐有40余人就餐，餐后相继出现相似腹痛、呕吐、头痛、头晕、四肢抽搐等症状，经流行病学调查，临床...

摘要：2005年8月21日，我市某建筑工地13人先后出现腹痛、腹泻、发热、呕吐等症状，经流行病学调查和实验室检测，确定这是一起由都柏林沙门氏菌污染食品引起的食物中毒。3．3 血清学试验 初次分离的菌株A-F多价O血清为（...

摘要：本市于2004年6月4日，发生一起因食病死牛肉引起的鼠伤寒沙门菌所致的食物中毒。1 细菌学检查 9例患者粪便，6例检出沙门氏菌。取病例食剩卤牛肉和生牛心各1份，检出同类致病菌，用因子血清做抗原分析，证明此8株细...

摘要：概述食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。 分类一、细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原...

摘要：俄罗斯总防疫师奥尼先科16日说，莫斯科食物中毒事件住院就医者已上升到215人，其中10人病情严重。 奥尼先科说，除住院者之外，医院正在对其他食用过同样食品的人进行医学观察，不排除住院人数进一步上升的可能。 ...

摘要：俄罗斯首都莫斯科15日发生一起食物中毒事件，造成100多人住院就医，其中6人病情严重。 据悉，这些工人大多来自土耳其和独联体国家，分别在莫斯科的4个建筑工地工作，他们是在食用同一家公司提供的相同食物后出现中...

摘要：卫生部今日公布了2006年7月全国食物中毒情况。2006年7月1日至7月31日，卫生部共收到全国食物中毒报告67起（其中属于较大突发公共卫生事件14起，一般突发公共卫生事件48起，未分级5起），中毒人数1710人，其中25人...

摘要：加上人体肠道的防御机能下降，易感性强，发生食源性疾病的可能性增大，特别容易造成细菌性食物中毒。细菌性食物中毒主要是由于进食被细菌污染的食物，细菌在食物内大量繁殖并产生毒素而引起急性感染中毒性疾病。浙...