摘要：2003年11月，我区某单位10名职工在某小吃作坊就餐后，有9人先后出现食物中毒症状，现将事件调查情况报告如下。 2 中毒原因调查 经卫生监督人员现场卫生学和流行病学调查，对10名就餐者、2名面食和烧烤厨师和采购人...

摘要：记者昨天从北京市卫生监督所了解到，截止到8月底，今年本市共发生食物中毒36起，中毒人数为727人，中毒人数比去年同期减少66人。 目前，各级卫生监督部门已对 25家发生食物中毒的食品生产经营单位做出了罚款处理，...

摘要：据新华社消息 湖北省卫生厅日前通报了今年上半年食物中毒情况，今年上半年发生食物中毒事件28件，416人中毒，其中2人死亡。中毒报告件数及中毒人数均比去年同期下降了30%以上。 在今年上半年全省发生的28起食物中...

摘要：八月十四日晚上十点左右开始，宁波市第一医院陆续进来一批出现腹泻、发热、脱水等症状的病人，共计三十多人。截止十五日凌晨约二点，医院方面第一时间向记者介绍说，这是一起集体发病事件，可能由食物中毒引起，确...

摘要：2004年6月28日，青州市区某大型饭店承办婚宴发生了一起食物中毒，参加就餐的青州市中医院职工及承办婚宴者亲友321人，82人中毒。经现场调查，临床表现，实验室检查认定是由变形杆菌污染熟猪蹄而引起的一起重大食物...

摘要：【摘要】 2000年7月28～30日，我市某饮食店连续有72名就餐者发生食物中毒。根据流行病学调查、临床表现和实验室的检测结果，确认为该店因熟卤菜等交叉污染而引起的副溶血性弧菌食物中毒。1名中毒者发病后猝死，经...

摘要：食物中毒事件发生以后，我们首先就要到现场采集可能导致中毒的食物样品，然后进行实验室检验，分析中毒原因，以便及时、准确地抢救中毒者，追究相关人员的责任。但是，中毒者往往不是只食用一种食物，所以，我们通...

摘要：食物中毒年年都有发生，其中细菌性食物中毒更为多见。在细菌性食物中毒中，沿海地区常以副溶血弧菌引起为主，但也不排除由沙门菌属细菌引起的食物中毒。1 标本来源 本区某镇卫生院对收治的某厂同饮同菜而引发腹痛...

摘要：入夏以来，本市已经发生多起因食用凉拌菜而引起的食物中毒，其中以餐饮单位、集体食堂为多。凉菜引发的食物中毒，多为细菌性食物中毒。对于集体食堂或大型宴会，如果加工出来的凉拌菜不能马上食用，要在清洁的环境...

摘要：2003年9月20日南京市鼓楼区湖南路街道发生一起因违规销售散装豆制品熟食导致84人的食物中毒事件。4 监督检查情况“9·20”事件发生后立即对该店进行了查封和检查，发现下列问题:（1）未经许可销售散装熟豆制品。（...

摘要： 2003年4月，我区疾病预防控制中心接到一起类似食物中毒的报告，根据患者的临床症状和实验室检验结果，证实该次食物中毒是由金黄色葡萄球菌所引起。1 在1份患者呕吐物中检出金黄色葡萄球菌，在西饼屋所采集的...

摘要： 2004年6月2日晚8时许，胶南市某夜市建筑工地职工伙房发生一起集体食物中毒，根据食物中毒的现场流行病学调查及毒素测定证实，此次食物中毒是一起误食用河豚鱼引起的河豚鱼毒素食物中毒。为防止类似食物中毒的...

摘要： 2004年3月11日，朔州市府南小区一酒店因婚宴聚餐而发生一起食物中毒。食物中毒共48人，根据流行病学调查，临床分析和实验室确认，这起食物中毒是由肠炎沙门氏菌引起食物中毒。现将调查结果报告如下。 1 流行...

摘要：2004年6月3日，贵阳市乌当区某厂金江花蕾幼儿园和某奶制品厂幼儿园早餐时食用奶粉冲兑的牛奶后同时发生了食物中毒，症状以腹泻、腹痛、呕吐为主，个别发热，潜伏期最短为半小时，最长为6h。经流行病学调查，发现在...

摘要：2003年我区发生一起食物中毒的报告，根据病人的临床症状和实验室检查结果，证实该食物中毒是由副溶血弧菌和溶藻弧菌所引起。3 细菌分离培养结果 经培养后，7份病人肛拭检出副溶血弧菌4份，2份病人肛拭标本和5份剩...

摘要：7月28日，来自江苏宿迁一旅行团在京发生集体食物中毒，25人入院检查，引起中毒的食物疑为餐厅的一道鱼。 “集体食物中毒。许导游拿出的一摞病历，基本写的都是食物中毒和急性肠炎，“一共有25人，之前有17人，29日...

摘要：2003年6月6日，我们接到驻疆部队某边防团的一个连队有53名干部和战士因发热、腹痛、腹泻，在当地卫生队或驻军医院就诊的疫情报告，立即于6月7日赶赴现场开展流行病学调查和疫情处理工作。根据流行病学调查、临床表...

摘要：卫生部今日通报２００５年第二季度重大食物中毒情况。２００５年第二季度，卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告６７起，中毒２１２９人，死亡５９人。与去年同期相比，报告起数减少４９．２％，中毒人数减少５４...

摘要：卫生部22日通报2005年第二季度重大食物中毒情况。与一季度相比，微生物性食物中毒大幅度增加，报告起数增加700。0%，中毒人数增加930。据分析，二季度气温普遍升高，适合细菌生长繁殖，一旦食物储存、食用不当，极...

摘要：22日中午，湖北省孝感市孝南区发生一起食物中毒事件，造成36人中毒，截至记者发稿时，已有7人死亡，另有6人生命垂危。孝感市中心医院、市一医院立即出动999、120等急救车赶赴池庙村，将36名中毒人员全部送往医院抢...

摘要：卫生部昨天通报2005年第二季度重大食物中毒情况。2005年第二季度，卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告67起，中毒2129人，死亡59人。2％，中毒人数减少54。7％，死亡人数减少39。

摘要：市卫生防疫部门发出疾病预警：近期市区食物中毒现象频频发生，这与市民不注意夏季饮食卫生，饭店、酒店操作规程疏漏有直接关系。防疫专家提醒：夏季饮食一定要严把卫生关口，警惕食物中毒。烟台市卫生防疫站工作人...

摘要：夏季来临，有些群众习惯吃生腌海产品。如果食用带有这些致病菌、病毒和寄生虫的生腌海产品，有可能潜在以下食物中毒、急性肠道传染病和食源性寄生虫病等卫生安全隐患。1、副溶血性弧菌食物中毒副溶血性弧菌是一种...

摘要：梁小姐近日向报社投诉，称她在广州天河北一家餐厅里吃了一盘沙律，吃完几个小时后便拉肚子，不得不连夜到医院打吊针，医生称梁小姐主要是由于细菌感染而引发食物中毒。饮食专家称，目前是食物中毒的多发季节，由于...

摘要：2004年9月5～7日，郓城县黄安镇某木板厂饭堂发生了16例食物中毒，现将调查情况报告如下。 1 流行病学调查 1。2 发病情况 本次发病的员工均有9月5日下午在该厂饭堂就餐史，当时就餐人数为42人，其后发生食物中毒的...

摘要：截至26日，泗县大庄镇因接种甲肝疫苗出现异常反应住院观察的学生已达216人，其中 44人有头痛、头晕、乏力等症状。 安徽省卫生厅接到泗县疫苗接种异常反应报告后，迅速采取应对措施，省及宿州市先后派出3批医疗专家...

摘要：疫苗制造商称为何不从食物中毒方面考虑原因 卫生部高度关注疫苗事件 27日，国家卫生部有关人员就安徽泗县疫苗事件对记者表示，卫生部非常关注此事，并已成立专门小组赶赴安徽泗县协助调查情况，具体情况尚不便透...

摘要：昨天凌晨1时许，石景山医院急诊室挤满了神情萎靡的工人。前晚，石景山八大处西山枫林建筑工地103名工人食用未熟透的扁豆后发生集体食物中毒。 吃完扁豆炒肉后腹痛呕吐 昨天凌晨1时许，数十位工人在石景山医院急诊...

摘要：【摘要】 1998年5月8日在贵阳市乌当区某餐厅，在婚宴的食品加工过程中由于食品从业人员违反了食品卫生中生熟分开的卫生原则，致使条件致病菌-奇异变形杆菌污染凉菜引起121人在婚宴后发生食物中毒。 1998年5月8日，...

摘要：2003年8月6日7时，某集训队发生一起集体食物中毒，经流行病学调查，结合临床表现和实验室检验，表明该起食物中毒是由于食用了被副溶血性弧菌污染的蚶子引起的。经细菌培养、镜检、生化试验和血清学鉴定，从剩余的...

摘要：即将进入潮湿、闷热的六月，专家提醒：伴随梅雨季节来临，气候极适宜肠道传染病细菌、各类霉菌的生长繁殖。市民须严防食物中毒、少儿则要当心染上细菌性痢疾。历年食物中毒监测显示：六月为食物中毒（尤其细菌性食...

摘要：武汉市一建筑工地28日发生民工集体食物中毒事件，84人被急送医院救治。 据了解，这些民工来自武汉市新洲区，在武昌区东龙世纪花园建筑工地工作。27日晚，工地老板将分散居住的293名民工集中起来，加餐慰劳大家。2...

摘要：记者昨天从北京市卫生局了解到，北京京都建国餐饮管理有限公司、北京广汇加美快餐有限责任公司因生产的快餐中含有致病性微生物造成两起百人以上细菌性食物中毒，卫生监督机构已对这两家企业作出罚款和吊销卫生许可...

摘要：近日，安徽省立医院急诊先后接诊了4例有食物中毒症状的病人，前不久也发生4名食客吃龙虾后出现食物中毒症状的事件。医生指出，春季天气渐渐转暖，食物中毒开始进入了高发阶段，提醒市民在春季更应注意饮食安全。据...

摘要：食物中毒是由吃了被病菌或病菌毒素污染的食物而引起的。家中一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三...

摘要：菲律宾中部保和省一所小学9日发生严重的集体食物中毒事件，目前已造成至少27人死亡，另有百余名中毒者正在医院接受治疗。 只吃两口就倒下 事件发生在保和省马比尼市的圣何塞小学。许多一、二年级的学生在早间休息...

摘要：《洛杉矶时报》刊登消息称，继发现喝少量酒可帮助人抵御心脏病和延缓痴呆症发作时间，健康专家近日又宣布：正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。因为葡萄具有抗细菌特性，所以葡萄酒对于抗食物中毒更有效，”健康专家建...

摘要：1月31日下午，吃了北京京都建国餐饮管理有限公司提供的午餐后，在亦庄经济开发区工作的103名外企员工相继出现腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。 北京日邦印刷有限公司的王先生说，从31日下午两点多开始，陆续有员工...

摘要：卫生部通报了2004年第四季度重大食物中毒情况，总的来说，中毒起数和人数与过去相比均大幅下降。04年第四季度共收到全国重大食物中毒事件报告43起，中毒2163人，死亡18人，涉及100人以上的中毒6起。与上季度相比，...

摘要：春暖花开的季节，人们心情好胃口自然就好，但海淀区卫生监督所日前发出食品安全预警，提醒市民当心食物中毒。■剩米饭、扁豆、凉菜、白酒都是中毒危险因素记者从海淀区卫生局了解到，根据2000年至2003年海淀区食物...